Livada: Cultivarea și gătitul fructelor din grădina dumneavoastră

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită ca un cadou grijuliu, în special pentru Ziua Mamei, și este apreciată pentru explorarea detaliată a istoriei fructelor. Cu toate acestea, se încadrează scurt pentru cititorii care caută sfaturi practice de grădinărit și rețete, deoarece o mare parte din conținut se concentrează pe contexte istorice, mai degrabă decât îndrumări practice.

Mare ca un cadou, interesant explorare detaliată a istoriei fructelor, include imagini frumoase.

Practici limitate pentru cultivarea livezilor, subtitlu înșelător cu privire la concentrarea pe grădinărit și rețete, majoritatea cărții este dedicată istoriei și literaturii mai degrabă decât sfaturilor practice.

(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Orchard: Growing and Cooking Fruit from Your Garden

Conținutul cărții:

Livezile sunt unul dintre cele mai vechi și mai frumoase tipuri de grădini. Uitați de livezile comerciale mari și, în schimb, gândiți-vă să stați la umbra blândă a unui copac grațios și să mâncați o bucată perfectă de fruct.

Nu aveți nevoie de mult spațiu pentru a realiza acest lucru; nici măcar nu aveți nevoie de prea multă îndemânare. Doar dorința de a avea fructe foarte bune și dragostea pentru grădini și copaci frumoși.

Fie că visați să aveți o livadă întreagă, doar un cireș într-un ghiveci sau chiar plăcinta perfectă cu mere, Livadavă oferă toate informațiile, inspirația și încurajările de care aveți nevoie. De la mere versatile, pere populare, cireșe frumoase și prune cultivate până la gutui rari, mure străvechi și mure înțelepte, Orchardse adresează pomicultorului, bucătarului amator și istoricului natural. Pe lângă sfaturi esențiale de cultivare și rețete delicioase, acest ghid cuprinzător explorează, de asemenea, tradițiile bogate ale pomiculturii, alături de istoriile fermecătoare ale fructelor preferate.

Fie că aveți un balcon mic sau un câmp imens, nu a fost niciodată mai ușor să cultivați și să gătiți fructe de livadă.