Mănâncă, bea și cântărește mai puțin: A Flexible and Delicious Way to Shrink Your Waist Without Going Hungry

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un ghid pentru un stil de viață mai sănătos printr-o abordare echilibrată a nutriției, bazată în principal pe dieta mediteraneană. Ea oferă sfaturi practice, rețete și pune accentul pe exercițiile fizice regulate. Multe recenzii subliniază impactul pozitiv pe care îl poate avea asupra sănătății generale și asupra gestionării greutății, deși unii critică planul de 21 de zile pentru că este nepractic și rețetele pentru că sunt prea complexe.

Fundație bine documentată privind nutriția, scriere amuzantă și plină de umor, sfaturi practice pentru o alimentație sănătoasă, varietate de rețete, promovează exercițiile fizice și consumul de apă, încurajează schimbarea stilului de viață mai degrabă decât dieta pe termen scurt.

Planul de 21 de zile poate necesita pregătirea excesivă a meselor, unele rețete sunt considerate prea pretențioase sau nepotrivite pentru familie, critici privind natura simplistă a unor sfaturi și orientări dietetice contradictorii observate în comparație cu alte cărți.

(pe baza a 74 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eat, Drink, & Weigh Less: A Flexible and Delicious Way to Shrink Your Waist Without Going Hungry

Conținutul cărții:

Șeful Departamentului de Nutriție de la Harvard și autorul Cărții de bucate Moosewood au făcut echipă pentru a crea un nou program care vă va arăta cum să vă micșorați talia și să vă păstrați kilogramele - în timp ce mâncați tot ce vă place!

Cu atât de multe diete la modă care ne spun să mâncăm doar asta sau nimic din aia, nu este surprinzător că atât de mulți dintre noi cred că este imposibil să piardă în greutate în timp ce mănâncă o mare varietate de alimente delicioase. Dar este posibil - și surprinzător de simplu. Mănâncă, bea și cântărește mai puțin prezintă un program sănătos din punct de vedere medical, ușor de utilizat, care deschide calea către pierderea în greutate și o sănătate bună pe tot parcursul vieții.

Aceasta nu este o dietă care vă privează de nimic. Veți pierde în greutate în timp ce mâncați și beți aceleași lucruri care vă plac deja, inclusiv ciocolata și alcoolul! Secretul constă în adăugarea alimentelor delicioase la dieta dumneavoastră și în efectuarea unor schimbări surprinzător de simple în ceea ce mâncați pe parcursul zilei. Aceste mici mișcări se vor adăuga la o pierdere mare în greutate.

Planul alimentar Mănâncă, bea și cântărește mai puțin este flexibil, adaptabil la stilul tău de viață și simplu de implementat. Acesta oferă chiar și o nouă modalitate puternică de a vă înregistra progresul, numită Body Score: Cu cât vă creșteți scorul corporal, cu atât mai mult vă veți reduce greutatea!

În timp ce conceptul este simplu, știința din spatele său nu este. Planul reprezintă ani de cercetări efectuate de Walter Willett, M. D., șeful Departamentului de Nutriție al Școlii de Sănătate Publică de la Harvard, inclusiv rezultatele celebrului Studiu privind Sănătatea Infirmierelor. Acest studiu a notat fiecare dintre cei peste 84.000 de participanți în funcție de alegerile alimentare, programul de exerciții fizice și masa corporală - rezultând un număr care a determinat cu exactitate riscul de boli de inimă al infirmierelor.

Acum, pentru prima dată, Dr. Willett a făcut echipă cu autoarea de cărți de bucate bestseller Mollie Katzen pentru a adapta acest studiu complex la utilizarea de zi cu zi. Cu cele nouă puncte de cotitură și peste 100 de noi rețete delicioase, au creat un plan alimentar ușor de utilizat, cu rezultate sigure. Alegeți alimentele în funcție de aceste nouă principii și vă veți crește scorul corporal - și vă veți scădea greutatea pentru totdeauna!