North Yorkshire Cook Book Second Helpings - O celebrare a mâncărurilor și băuturilor uimitoare de la ușa noastră.

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 8 voturi.

Titlul original:

North Yorkshire Cook Book Second Helpings - A celebration of the amazing food and drink on our doorstep.

Conținutul cărții:

Cartea de bucate North Yorkshire Second Helpings este cea mai recentă din seria „Get Stuck In” de cărți de bucate regionale de la Meze Publishing.

Cartea celebrează cele mai bune preparate culinare și băuturi din regiune, cu peste 40 de rețete oferite de o selecție diversă de restaurante, baruri, cafenele și mici producători din regiune, inclusiv o prefață și rețete de la Tommy Banks, deținătorul unei stele Michelin, proprietarul celui mai bun restaurant din lume în 2017, The Black Swan din Oldstead, conform Trip Advisor. Alte rețete provin de la restaurantul Grantley Hall al bucătarului TV Shaun Rankin, de la magazinul fără plastic The Bishy Weigh, precum și de la prima distilerie de whisky din Yorkshire, Spirit of Yorkshire.

Între timp, combinațiile de vinuri de la comercianții de vinuri și delicatese Field and Fawcett și prăjiturile fabuloase de la Jervaulx Abbey Tearooms alcătuiesc un amestec eclectic de rețete care celebrează cele mai bune produse din această regiune renumită pentru gastronomie. Așadar, indiferent dacă vă place mâncarea rafinată, mâncarea consistentă fără prostii sau ceva cu totul mai exotic, există ceva pentru fiecare.