Strong and Northern - Cartea de bucate Henderson's Relish

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru varietatea sa de rețete, inclusiv pentru opțiunile vegane, pentru fotografiile atrăgătoare și pentru faptul că are un preț foarte bun. Mulți utilizatori apreciază legătura sa cu Sheffield și Hendersons Relish, precum și capacitatea sa de a evoca mese nostalgice. Cu toate acestea, există câteva preocupări cu privire la anumite rețete care nu îndeplinesc așteptările.

Rețete diverse din întreaga lume, fotografii excelente, include opțiuni vegane, un raport calitate-preț excelent, evocă nostalgia cu mâncăruri clasice, bine primite de utilizatori cu feedback pozitiv cu privire la gust și nostalgie.

Unele rețete, cum ar fi budincile Yorkshire, sunt considerate mai puțin autentice și există percepția că unele preparate tradiționale ar fi putut fi îmbunătățite.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Strong and Northern - The Henderson's Relish Cook Book

Conținutul cărții:

După succesul cărții lor de bucate din 2014, următorul titlu Henderson's Relish prezintă sosul picant Yorkshire în toată splendoarea sa. Puternică și nordică - Cartea de bucate Henderson's Relish reamintește pentru ce folosesc oamenii Hendo's în fiecare zi: stropirea mâncărurilor lor preferate, fie că este vorba de o plăcintă adevărată sau de pește și cartofi prăjiți de vineri.

Henderson's Relish rămâne o afacere de familie independentă, cu rădăcini adânci și mândrie în comunitatea din Sheffield, care a servit-o atât de bine timp de peste un secol. Henderson's este o instituție din Sheffield, împodobind mesele de bucătărie și rafturile dulapurilor familiilor din South Yorkshire de generații întregi, fanii săi apărând acum peste tot în lume. Rețetele includ o selecție de plăcinte și produse de patiserie, mâncăruri preferate de familie, opțiuni pentru o singură oală, mâncăruri vegane și garnituri; tot felul de lucruri pe care Henderson's Relish le îmbunătățește în mod apetisant.

Într-un oraș care a oferit lumii atât de multe în materie de producție, muzică, film, artă și sport, Henderson's Relish rămâne o sursă (sau ar trebui să fie sos? ) de mare admirație pentru locuitorii din Sheffield. El întruchipează însăși esența a ceea ce face ca orașul să fie măreț; sângele cultural din spatele caracterului său și, cu siguranță, sosul său de masă preferat.