Rețete de epocă: Timeless and Memorable Old-Fashioned Recipes from Our Grandmothers (Rețete dulci de modă veche memorabile și atemporale de la bunicile noastre)

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate este o colecție îndrăgită de rețete de epocă care readuc la viață nostalgia și mesele memorabile făcute în casă. Mulți utilizatori apreciază claritatea rețetelor și ușurința de a găsi ingredientele, ceea ce o face accesibilă atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Există o legătură emoțională puternică cu tradițiile culinare familiale, multe recenzii evidențiind amintirile asociate cu aceste rețete. Cu toate acestea, unii utilizatori au evidențiat probleme legate de greșeli de scriere și instrucțiuni sumare care pot reprezenta provocări pentru noii bucătari.

⬤ Rețete clare și ușor de urmat.
⬤ Ingrediente accesibile care pot fi găsite în orice cămară de bucătărie.
⬤ Oferă o legătură sinceră cu tradițiile familiale și mesele nostalgice.
⬤ Amestec bun de rețete vechi și noi care fac apel la o gamă largă de bucătari.
⬤ Recenzii pozitive privind gustul și simplitatea multor rețete.

⬤ Prezența unor greșeli de scriere și a unor inexactități în măsurători.
⬤ Instrucțiunile pentru anumite rețete pot fi prea scurte pentru bucătarii începători.
⬤ Unii utilizatori au considerat că poate nu merită să cumpărați acest produs pe baza așteptărilor.

(pe baza a 80 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Vintage Recipes: Timeless and Memorable Old-Fashioned Recipes from Our Grandmothers

Conținutul cărții:

Sărbătoriți aromele rețetelor clasice ale generațiilor anterioare cu această colecție de rețete vintage de modă veche.

EDIȚIE ALB-NEGRU

Nostalgia este un lucru puternic, iar multora dintre noi le-ar plăcea să exploreze deceniile anilor 1900. În această carte de bucate, vă împărtășim câteva dintre rețetele clasice ale fiecărui deceniu, din anii 1920 până în anii 1970. Unele vor fi alimente de care ați auzit, dar pe care poate le-ați încercat vreodată, în timp ce altele s-ar putea să vă fie deja familiare.

Fiecare rețetă are o scurtă descriere a originii sale, făcându-vă să descoperiți istoria din spatele mâncărurilor care au fost încercate și perfecționate de-a lungul timpului.

Această carte de bucate ilustrată vă va arăta modul în care străbunicile, bunicile și mamele noastre obișnuiau să gătească mâncare pentru familia lor.

Rețetele incluse aici provin din cutiile noastre de rețete de familie scrise de mână pe cărți și care au fost transmise de la o generație la alta. Mâncărurile sunt înduioșătoare, sănătoase și făcute de fiecare dată cu multă dragoste.

În interior, veți găsi peste 50 de rețete retro delicioase, inclusiv:

⬤ Rețete delicioase pentru micul dejun, cum ar fi clătitele germane și mușchiul yankeu.

⬤ Rețete grozave de aperitive precum Speakeasy Crab Dip și Party Meatballs.

⬤ Rețete satisfăcătoare cu pui și carne de pasăre, cum ar fi Chicken a la King și Kentucky Hot Brown.

⬤ Rețete sănătoase cu carne de vită, porc, vânat și miel, precum Smothered Swiss Steak și Sausage Stovies.

⬤ Rețete abundente cu fructe de mare, cum ar fi caserola cu ton și păstrăvul Normandia.

⬤ Rețete vegetariene și secundare gustoase, cum ar fi crema de mazăre pe pâine prăjită și Colcannon.

⬤ Ciorbe reconfortante precum Supa de scoici New England și Supa de partridge.

⬤ Rețete delicioase de desert, cum ar fi prăjitura cu ananas răsturnat și plăcinta cu șifon de căpșuni.

Toate rețetele sunt însoțite de o imagine, o listă detaliată de ingrediente, timpii de gătire și preparare, numărul de porții și instrucțiuni pas cu pas ușor de urmat.

Coborâți pe aleea amintirilor și pregătiți rețete de epocă delicioase pe care membrii familiei sau prietenii dvs. le vor descoperi pentru prima dată sau vor stârni bucurie pură de la aromele sănătoase ale copilăriei lor.

Să începem să gătim Derulați înapoi și comandați exemplarul dvs. astăzi