Secretul bulionului de oase: O aventură culinară în sănătate, frumusețe și longevitate

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru vasta sa gamă de rețete și informații privind beneficiile pentru sănătate ale bulionului de oase, inclusiv proprietățile sale vindecătoare și valoarea nutritivă. Mulți utilizatori apreciază simplitatea și eficiența rețetelor, împreună cu stilul de scriere captivant. Cu toate acestea, unii recenzenți consideră că anumite rețete sunt fade sau lipsite de profunzime, iar câțiva au considerat că organizarea și navigarea cărții ar putea fi îmbunătățite.

⬤ Varietate mare de rețete
⬤ informativ despre beneficiile pentru sănătate ale bulionului de oase
⬤ ușor de urmat
⬤ bine scris și captivant
⬤ util pentru stimularea nutriției
⬤ mulți utilizatori raportează experiențe pozitive și rezultate vindecătoare în urma utilizării bulionului.

⬤ Unele rețete descrise ca fiind fade sau neatractive
⬤ lipsa informațiilor detaliate despre diferitele tipuri de colagen
⬤ navigare dificilă din cauza informațiilor repetitive
⬤ câțiva utilizatori au considerat că cartea nu le-a îndeplinit așteptările în ceea ce privește rețetele axate exclusiv pe bulionul de oase.

(pe baza a 139 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Bone Broth Secret: A Culinary Adventure in Health, Beauty, and Longevity

Conținutul cărții:

Când un aliment tradițional uitat și consacrat este redescoperit pentru beneficiile sale pentru sănătate și frumusețe, cu toții îi acordăm atenție.

În această aventură culinară unică, Louise Hay, pioniera autoajutorării de renume internațional, și Heather Dane, "femeia medicină a secolului XXI", se alătură pentru a explora o abordare nouă și distractivă a artei de a găti cu bulion de oase, precum și știința din spatele aplicațiilor sale curative impresionante.

Plină de cercetări, metode și sfaturi, această carte de bucate inventivă oferă o abordare practică, jucăușă și delicioasă pentru îmbunătățirea digestiei, energiei și stării de spirit. Cu peste 100 de rețete vindecătoare de intestine pentru ciorbe, elixiruri, mâncăruri principale, pâine, deserturi - și chiar remedii de frumusețe și cocktailuri - Louise și Heather vă vor arăta cum să adăugați o doză de hrană în fiecare aspect al dietei dumneavoastră.

Veți primi, de asemenea, povești amuzante de-a lungul drumului care vă reamintesc să adăugați din nou bucurie în farfurie și în viața voastră. În plus, veți afla cum Louise nu numai că își începe ziua cu bulion de oase, dar îl folosește și ca ingredient în multe dintre mesele sale - descoperind de ce este unul dintre secretele ei pentru o bunăstare vibrantă și longevitate.

"Oriunde mă duc, sunt întrebată: 'Cum reușești să rămâi atât de sănătoasă și tânără? ' Sau sunt complimentată pentru cât de frumos îmi arată pielea, părul și unghiile. Întotdeauna spun că cheia sunt gândurile pozitive și mâncarea sănătoasă. De mulți ani, alimentul meu de bază a fost bulionul de oase. Medicii mei continuă să sublinieze că rezultatele analizelor mele de sânge și ale altor teste de sănătate sunt mai bune decât ale oamenilor de jumătate din vârsta mea. Eu le spun: "Sunt o fată mare, puternică și sănătoasă." Apoi le vorbesc despre bulionul de oase. Vreau ca toată lumea să știe despre el, pentru că eu cred că este o parte integrantă a sănătății, energiei și vitalității mele." - Louise Hay.