Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Această carte de bucate vegane este lăudată pentru rețetele sale ușor de urmat, accesibile, care utilizează ingrediente obișnuite din supermarket, fiind potrivită atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați. Recenzenții apreciază lipsa cărnii false și a ingredientelor exotice, multe rețete permițând substituiri în funcție de ceea ce se află la îndemână. Cu toate acestea, cartea este lipsită de fotografii, iar unii cititori au observat că conținutul de sare al rețetelor ar putea fi o problemă.
Avantaje:Rețete ușoare și accesibile care utilizează ingrediente obișnuite găsite în supermarketurile obișnuite.
Dezavantaje:Nu se bazează pe cărnuri false sau ingrediente exotice, atrăgând atât veganii, cât și non-veganii.
(pe baza a 151 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Supermarket Vegan: 225 Meat-Free, Egg-Free, Dairy-Free Recipes for Real People in the Real World
Conținutul cărții:
O colecție complet nouă de mâncăruri vegane delicioase și simple, folosind ingrediente ușor de găsit și ușor disponibile - a deveni vegan nu a fost niciodată mai ușor.
Autoarea cărții The Mediterranean Vegan Kitchen le arată cititorilor cum să folosească ingrediente ușor accesibile pentru a crea mese vegane de familie sănătoase, delicioase, simple, ieftine și elegante, inclusiv: ?
? Peste 225 de rețete fără carne, fără ouă, fără lactate pentru aperitive, supe, salate, feluri principale, garnituri, băuturi și deserturi.
? Fără „înlocuitori” scumpi și suspecți de carne, ouă sau lactate.
? Sfaturi utile de preparare.
? Analiză nutrițională cuprinzătoare a fiecărei rețete.
