Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea despre vinul natural este lăudată pentru abordarea sa informativă și accesibilă, atrăgând atât novicii, cât și pasionații de vin cu experiență. Cartea oferă o multitudine de cunoștințe despre vinurile naturale, inclusiv îndrumări practice și o scriere amuzantă. Cu toate acestea, unii cititori consideră opiniile autorului controversate sau unilaterale, punând la îndoială obiectivitatea argumentelor prezentate.
Avantaje:⬤ Informativ și plin de cunoștințe esențiale despre vinurile naturale
⬤ stil de scriere captivant și amuzant
⬤ se adresează atât începătorilor, cât și experților
⬤ include ghiduri practice, liste de producători și recomandări de călătorie
⬤ ilustrații plăcute.
Dezavantaje:⬤ Unii cititori consideră că punctele de vedere ale autorului sunt dogmatice sau lipsite de obiectivitate
⬤ critici privind părtinirea și afirmațiile nefondate din argumente
⬤ câteva recenzii menționează probleme cu ambalajul și livrarea cărții.
(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Natural Wine for the People: What It Is, Where to Find It, How to Love It
Conținutul cărții:
Un ghid ilustrat compact pentru categoria emergentă și extrem de populară a vinului natural, un stil care se concentrează pe intervenția minimă, lipsa aditivilor și metodele de creștere organice și biodinamice.
În prezent, vinul este mai favorizat și mai consumat decât a fost vreodată în Statele Unite - iar milenialii sunt în frunte, consumând mai mult vin decât orice altă generație din istorie. Mulți au fost atrași de fasciculul tractor al vinului natural - adică vinul organic sau biodinamic făcut fără nimic adăugat și fără nimic luat - o mișcare care a zguduit complet industria vinului în ultimii ani.
În timp ce toate restaurantele și barurile de vinuri la modă își prezintă listele de vinuri naturale și în timp ce din ce în ce mai mulți consumatori solicită vinuri naturale pe nume, există încă multă confuzie cu privire la ce este mai exact vinul natural, unde să îl găsiți și cum să vă bucurați de el. În Natural Wine for the People, Alice Feiring, câștigătoare a premiului James Beard, pune lucrurile la punct, oferind un ghid concis și accesibil, plin de definiții simple, sfaturi și trucuri pentru a găsi cele mai bune vinuri, ilustrații capricioase, o listă definitivă a producătorilor și a îmbuteliajelor pe care trebuie să le cunoaștem și un apendice cu cele mai bune magazine și restaurante specializate în vin natural din întreaga țară, făcând din aceasta cartea de vinuri a anului pe care trebuie să o cumpărați și să o oferiți cadou.
