Cartea de bucate Taste of Home All-American: 370 de moduri de a savura aromele din SUA

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este bine primită pentru varietatea sa de rețete de familie care sunt ușor de urmat, ceea ce o face potrivită pentru bucătari de toate nivelurile. Mulți utilizatori îi apreciază calitatea, organizarea și fotografiile clare. Cu toate acestea, unii utilizatori consideră că îi lipsesc anumite rețete pe care le preferă și include mâncăruri mai avansate care nu se potrivesc gusturilor lor.

Varietate mare de rețete ușor de urmat, potrivite pentru toate nivelurile de gătit. Calitate și legare bună, bine organizată și include fotografii detaliate. Mulți utilizatori consideră că este un cadou bun pentru cei care învață să gătească.

Unii utilizatori consideră că cartea nu conține suficiente rețete care le plac și include prea multe mâncăruri avansate. Există preferințe individuale pentru ingrediente care nu sunt luate în considerare în carte.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Taste of Home All-American Cookbook: 370 Ways to Savor the Flavors of the USA

Conținutul cărții:

Cu All-American Cookbook, este mai ușor ca niciodată să gustați cele mai emblematice alimente ale națiunii noastre. Cu o gamă apetisantă de rețete care celebrează totul, de la dragostea Sudului pentru grătar la entuziasmul Midwestului pentru caserole, veți găsi clasice nostalgice - precum și întorsături moderne - pe care familia dvs. le va cere mereu.

Statele Unite sunt renumite pentru că sunt un creuzet de arome, dar există mâncăruri și tradiții culinare distincte care au influențat masa americanilor. Răsfățați-vă cu mâncăruri fierbinți și copioase, precum chiftele și friptură la ceaun, însoțite de o lingură de piure de cartofi care înoată în sos. Savurați tortul de ciocolată al mamei, plăcintele cu creastă și alte delicii dulci care vă făceau să așteptați cu nerăbdare desertul. Veți găsi, de asemenea, mâncăruri de sărbători și de petrecere, supe aburinde, sandvișuri copioase, grătare grozave, o gamă proaspătă de legume și garnituri, pâine reconfortantă și alte preparate testate în timp.

Mai mult decât o simplă colecție de rețete, această carte indispensabilă este plină de sute de fotografii superbe color, sfaturi de gătit profesionale și reportaje regionale care celebrează întorsături unice și fapte amuzante despre alimentele preferate ale Americii. Cartea de bucate Taste of Home's All-American Cookbook înlătură ghicitorile legate de prepararea mâncărurilor tradiționale de acasă cu clasice sigure și sfaturi și trucuri ingenioase pentru a vă ajuta - indiferent dacă sunteți începător sau un bucătar experimentat - să pregătiți mâncărurile care fac cinste meselor din.

Familii de la o coastă la alta.

-370 rețete Sute de rețete care oferă toată savoarea și confortul pe care le așteptați de la Taste of Home. Cel mai bun dintre toate, fiecare fel de mâncare se bazează pe ingrediente obișnuite și elemente de bază din cămară pe care probabil le aveți deja la îndemână.

-Cooking Featurettes. Secțiuni intermitente care prezintă fapte alimentare, folclor, specialități regionale, întorsături etnice și alte informații amuzante care vă vor inspira la gătit.

-Capitole bonus: Clasici ai târgului județean. Un capitol bonus amuzant plin cu mâncăruri clasice de târg, inclusiv câștigătorii premiilor albastre și alte gustări și îmbucături demne de concurs.

Fie că urmați o dietă specifică sau pur și simplu urmăriți ceea ce mâncați, informațiile nutriționale oferite cu fiecare rețetă vă ajută să puneți pe masă alimentele potrivite. Veți găsi, de asemenea, schimburi diabetice cu rețetele aplicabile.

CAPITOLE

Mâncăruri mici și potolește setea.

Cum vă plac ouăle?

Magazin de supe și sandvișuri.

Cina e în cuptor.

Cină clasică la aragaz.

Superbe salate și garnituri.

Brutari, porniți cuptoarele!

Slow Cookers, Air Fryers și Instant Pot.

Mamă, ce e de post?

Grătar în curtea din spate.

Veniți cu toții!

Punând de.

Capitol bonus: Clasicele Târgului Județean.