Cartea de bucate Taste of Home Cool Kitchen: Când temperaturile urcă, serviți 392 de mâncăruri plăcute mulțimii fără să porniți cuptorul!

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate oferă o varietate de rețete ușoare și gustoase, potrivite pentru gătit vara, concentrându-se pe ingrediente comune și informații nutriționale. Deși mulți utilizatori o consideră neprețuită, câțiva și-au exprimat dezamăgirea din cauza problemelor legate de starea cărții sau de lipsa de originalitate a rețetelor sale.

Rețete ușor de urmat, include informații nutriționale, potrivită pentru cei cu alergii alimentare, excelentă pentru gătit vara, aspect și imagini bune, utilă pentru reducerea plictiselii în planificarea meselor de vară.

Unii utilizatori au găsit colecția lipsită de idei noi, în timp ce alții au primit exemplare deteriorate ale cărții.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Taste of Home Cool Kitchen Cookbook: When Temperatures Soar, Serve 392 Crowd-Pleasing Favorites Without Turning on Your Oven!

Conținutul cărții:

În plină vară, ultimul lucru pe care doriți să îl faceți este să dați drumul la căldură în bucătărie - dar familia tot trebuie să mănânce! Din fericire, nu există nicio regulă care să spună că trebuie să porniți cuptorul pentru a crea mese pe care familia dvs. le va iubi. De la experții de la Taste of Home, The Cool Kitchen Cookbook vă ajută să profitați de gadgeturile moderne, de mâncărurile ușor de congelat și nu numai.

The Cool Kitchen Cookbook vă permite să puneți pe masă mese satisfăcătoare, pe placul mulțimii.

Mese pe masă fără să transpiri. Salatele de vară profită la maximum de abundența de legume proaspete de sezon. Prăjiturile și cheesecake-urile fără coacere, înghețata de casă și deserturile congelate satisfac pofta de dulce. Atunci când porniți aragazul, rețetele ultra-rapide și mâncărurile dintr-o singură oală mențin căldura la un nivel minim. Smoothie-urile răcoritoare, shake-urile și băuturile de vară vă permit să vă relaxați și să savurați când este timpul să vă relaxați.

Există chiar și un capitol despre grătarul din curtea din spate - exact acolo unde căldura își are locul vara! Pictograme At-a-Glance, sfaturi de specialitate de la profesioniștii Bucătăriei noastre Test, sugestii de servire și multe altele.

Lăsați tocănițele reconfortante și cinele confortabile pentru lunile mai reci - această carte de bucate complet nouă va fi resursa dvs. de bază pentru atunci când mercurul urcă.

-Icoane de prezentare. Căutați pictogramele la îndemână care evidențiază rețetele care pot fi congelate, care profită de prăjitorul cu aer, de Instant Pot sau de aragazul lent, sau care se prepară în timp record.

-Rețete pentru gadgeturile convenabile de astăzi Slow cookers, air fryers, Instant Pots și alte aparate - aceste dispozitive ultra-utile vă permit să creați mese complete în orice seară a săptămânii și să vă păstrați bucătăria rece.

-Zeci de sfaturi și indicații. Sfaturile experților profesioniști din bucătăria de testare Taste of Home vă mențin pe drumul cel bun și vă garantează că rețetele dau rezultate - de prima dată și de fiecare dată după aceea.

Informații nutriționale complete și schimburi pentru diabetici Informațiile nutriționale din fiecare rețetă vă ajută să planificați mese care au sens pentru familia dvs.

CAPITOLE

Smoothie-uri răcoritoare și alte înghițituri.

Bucate ușoare și platouri mici.

Senzații gătite încet.

Instant Pot, Air Fryer și altele.

Mâncăruri minunate.

Salate de vară.

Sandvișuri, Wraps și multe altele.

Feluri de mâncare fără stres.

Dulciuri înghețate.

Deserturi fără coacere.

Bonus: Grătare în curtea din spate.

REȚETE

Crema tartinabilă cu brânză de capră cu cimbru și smochine.

Nectarine la grătar cu Burrata și miere.

Salată de fasole verde, porumb și Buttermilk.

Salată de cartofi picantă Cajun.

Salată Coleslaw de căpșuni și ananas.

Pizza cu legume de grădină la grătar.

Salată de friptură Mandarin-Berry.

Somon pe scândură de cedru cu sos de mure.

Skewers Banh Mi.

Enchiladas de pui Southwestern cu uscător de aer.

Nachos cu creveți proaspeți și avocado.

Cea mai bună friptură de mușchi de vită la grătar.

Wraps Caesar cu pui fiert lent.

Soda cu înghețată de caise.

Înghețată Swirl cu unt de migdale.

Parfait cu budincă de banane.

Plăcintă de mătase cu unt de arahide.

Cheesecake Cannoli cu ciocolată fără coacere.

Sorbet rapid de mango.

Pops cu cremă de portocale.