Taste of Home Carte de bucate vegetariană ușoară de zi cu zi: 297 de rețete proaspete și delicioase fără carne pentru mesele de zi cu zi

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este în general bine primită pentru rețetele sale vegetariene delicioase și ușor de urmat, deși unii recenzenți au remarcat un conținut ridicat de sodiu și o dependență de brânză în unele feluri de mâncare. Există opinii mixte cu privire la calitatea cărții la primirea acesteia.

Rețete delicioase și ușoare, ingrediente simple care sunt ușor de găsit, varietate în feluri de mâncare, excelentă pentru cei care mănâncă pe bază de plante, include imagini și informații utile pentru adaptarea rețetelor pentru non-vegetarieni.

Unele rețete sunt bogate în sodiu, se bazează mult pe brânză, unii utilizatori au primit cartea în stare proastă.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Taste of Home Easy Everyday Vegetarian Cookbook: 297 Fresh, Delicious Meat-Less Recipes for Everyday Meals

Conținutul cărții:

Fie că urmați o dietă bazată pe plante sau doar vă bucurați ocazional de o zi de luni fără carne, cu siguranță vă vor plăcea aceste mâncăruri apetisante. Cu mai mult de 300 de rețete de familie, această continuare a popularei cărți de bucate Vegetarian Made Easy oferă și mai multe feluri de mâncare fără carne, care îi vor face pe toți să ceară și a doua porție.

Priviți înăuntru și veți găsi tot ce aveți nevoie pentru a pune pe masă o masă proaspătă și aromată - de la senzații apetisante la Instant Pot și gătit lent la caserole colorate și alte antreuri consistente. Un capitol bonus special include cele mai apreciate mâncăruri vegane de la Taste of Home, iar mențiunea Meat-Lover oferă completări ușoare ale rețetelor, care îi vor satisface cu siguranță pe fanaticii cărnii de vită și pasăre de la masa dumneavoastră.

Indiferent cum (sau cât de des) renunțați la carne, Easy Everyday Vegetarian vă permite să mulțumiți pe toată lumea. Începeți astăzi să creați mese gustoase și sănătoase și începeți (sau continuați) călătoria dvs. vegetariană!

Peste 300 de rețete și peste 250 de fotografii.

Alegeri delicioase pentru cină, prânz, mic dejun și multe altele.

Capitol bonus de rețete vegane.

Cinci pictograme la o privire: Freezer-Friendly; Five Ingredient; Fast Fix (gata în 30 de minute sau mai puțin); Slow Cooker; și Instant Pot/Pressure Cooker.

Tabel practic pentru iubitorii de carne care evidențiază mâncărurile la care se pot adăuga cu ușurință carne de vită, pui, șuncă sau cârnați.

Sfaturi utile de gătit de la Taste of Home Test Kitchen presărate pe tot parcursul.

Timpi de preparare și de gătire pentru fiecare fel de mâncare, plus informații nutriționale la îndemână și schimburi pentru diabetici, dacă este cazul.

CAPITOLE

Mâncăruri principale de încercat.

Pizza și paste preferate.

Burgeri, sandvișuri și Wraps.

Mâncăruri și boluri cu cereale.

Ciorbe reconfortante.

Alături și salate.

Brunch Time.

Mâncăruri mici și gustări.

Spațiu pentru desert.

Index.

Opțiuni pentru iubitorii de carne.

REȚETE

Placă de mezeluri vegane.

Supă vegană de linte.

Supă vegană de conopidă.

Curry de mazăre și cartofi.

Tofu crocant cu sos de piper negru.

Minestrone peste ploaie.

Fasole vegetariană simplă gătită încet.

Boluri grecești cu orez brun și sălbatic.

Burritos cu fasole și Cheddar.

Lasagna integral vegetariană.

Asparagus Tofu Stir-Fry.

Tortellini cu brânză de anghinare și ierburi.

Sandvișuri cu brânză de capră și rucola la grătar.

Pizza mediteraneană Mama Rachel.

Turnovere cu spanac și feta.

Sos de casă pentru spaghete fără carne.

Paste cu alune și ghimbir.

Paste cremoase Primavera.

Jambalaya vegană.