Cina într-o clipă: 75 de rețete moderne pentru aparatul de gătit cu presiune, Multicooker și Instant Pot(r) a Cookbook

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate Instant Pot a Melissei Clark conține o varietate de rețete interesante care se adresează bucătarilor experimentați, dar este posibil să nu fie potrivită pentru începători din cauza complexității sale și a instrucțiunilor uneori neclare. În timp ce mulți cititori laudă savoarea și creativitatea preparatelor, unii își exprimă frustrarea cu privire la timpii îndelungați de preparare și la potențialul de comunicare greșită în rețete.

Varietate de rețete unice și savuroase cu fler internațional.

Multe rețete includ tehnici inovatoare și sfaturi pentru rezolvarea problemelor.

(pe baza a 431 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dinner in an Instant: 75 Modern Recipes for Your Pressure Cooker, Multicooker, and Instant Pot(r) a Cookbook

Conținutul cărții:

75 de rețete complet noi pentru mâncărurile cu aromă de marcă ale Melissei Clark, care pot fi preparate în orice oală sub presiune, multicooker sau Instant Pot(R)..

"Rețete care sunt la fel de fiabile pe cât sunt de atrăgătoare." -- The Boston Globe Dinner in an Instant oferă bucătarilor de acasă rețete pentru cine elevate care nu sacrifică niciodată confortul. Se concentrează pe ceea ce ar trebui să faci în oala sub presiune (mai degrabă decât pe ceea ce poți să faci), pentru că o face mai bine - mai repede, mai ușor și mai savuros.

Aceste rețete delicioase, potrivite pentru nopțile din timpul săptămânii și demne de companie, includ: - Frittata cu praz și anghinare - Pui cu curry și nucă de cocos - Confit de rață - Osso Buco - Risotto cu șofran - Supă de ceapă franțuzească - Cheesecake clasic cu fasole de vanilie Aici, de asemenea, sunt instrucțiuni pentru prepararea aceluiași fel de mâncare atât pe setările oalei sub presiune, cât și pe cele ale oalei lente, atunci când este posibil, permițând flexibilitate bucătarilor casnici, precum și indicații pentru rețete paleo, fără gluten, vegetariene și vegane. Cină instantanee este un nou clasic și cea mai practică carte a Melissei Clark de până acum.