Ciocolată iluminată

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate prezintă o varietate de rețete mai sănătoase care încorporează ciocolată, atrăgând iubitorii de ciocolată conștienți de sănătate. Cu toate acestea, unele recenzii își exprimă nemulțumirea cu privire la selecția și apelul rețetelor.

** Conține o mulțime de rețete mai sănătoase care utilizează ciocolată. ** Multe rețete sunt ușoare și folosesc ingrediente comune din cămară. ** Oferă o gamă largă de rețete, inclusiv opțiuni dulci și sărate. ** Include rețete care pot face uz de ciocolată neagră și cacao neîndulcită, care sunt alternative mai sănătoase. ** Prezentare frumoasă și bună pentru cei care doresc să se răsfețe cu opțiuni de ciocolată mai sănătoase.

** Unii utilizatori au găsit rețetele neinteresante și lipsite de varietate. ** Nu toate rețetele au fost atrăgătoare, ducând la pierderea interesului. ** Imagini limitate; mai multe imagini ale preparatelor ar putea încuraja experimentarea. ** Unele combinații neobișnuite pot să nu fie atrăgătoare pentru toți cititorii.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Enlightened Chocolate

Conținutul cărții:

Enlightened Chocolate"" este primul volum din seria Enlightened Cooking.

Incluzând atât rețete savuroase, cât și dulci de ciocolată, aceasta este prima carte de bucate compendiu dedicată exclusiv rețetelor de ciocolată ușoară. De asemenea, oferă îndrumări pentru utilizarea ciocolatei și a cacauei ca arome multifuncționale pentru a aprofunda și îmbunătăți mâncărurile, adăugând în același timp beneficii pentru sănătate.

Rețetele sunt împărțite în cinci capitole: * Morning Chocolate Fix * Sublime Snacks * Main Dish Chocolate * Decadent Desserts * Sweet & Savory Extras (inclusiv sosuri, spice rubs, salsas și alte condimente)"".