Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea de bucate este bine primită pentru varietatea sa de rețete delicioase de desert care sunt ușor de urmat, mai mulți utilizatori exprimându-și entuziasmul cu privire la abordarea conștientă de sănătate. Cu toate acestea, unii utilizatori consideră că metodele de ușurare a rețetelor nu sunt atât de extinse pe cât se așteptau.
Avantaje:Rețete delicioase, instrucțiuni ușor de urmat, varietate mare de tipuri de prăjituri, combinații de arome atrăgătoare, include sfaturi de coacere, fotografii frumoase.
Dezavantaje:Metode limitate pentru reducerea caloriilor, unele ingrediente nu se simt semnificativ mai sănătoase.
(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Enlightened Cakes: More Than 100 Decadently Light Layer Cakes, Bundt Cakes, Cupcakes, Cheesecakes, and More, All with Less Fat & Fewer Ca
Conținutul cărții:
Dacă ați avut o poveste de dragoste de o viață cu prăjiturile, ENLIGHTENED CAKES este pentru dumneavoastră.
Conține un tort pentru fiecare ocazie. Pentru o prăjitură fără complicații pentru cafeaua de după-amiază cu prietenii, Cardamom-Scented Citrus Loaf sau One-Bowl Chocolate Buttermilk Cake vor face treaba (și pot fi amestecate, asamblate și la cuptor în mai puțin de zece minute).
Aceste prăjituri nu sunt greu de făcut. Rețetele sunt simple, ingredientele sunt disponibile în mod obișnuit, iar tehnicile sunt orientate către brutarul de casă. Toate au fost testate pe teren, ceea ce înseamnă că toate funcționează.
Și toate respectă liniile directoare iluminate și bine recunoscute pentru o alimentație sănătoasă, inclusiv nu mai mult de 10 grame de grăsime pe porție, utilizarea grăsimilor și uleiurilor sănătoase și încorporarea de cereale integrale atunci când este posibil. O analiză nutrițională este inclusă cu fiecare rețetă, enumerând o defalcare a caloriilor, proteinelor, grăsimilor, grăsimilor saturate, carbohidraților, sodiului și colesterolului pe porție.
