Ciorbe asiatice pe bază de plante și mâncăruri la o singură oală

Titlul original:

Asian Herbal Soups and One-Pot Meals

Conținutul cărții:

Asian Herbal Stews & One-Pot Meals aduce moștenirea bogată și benefică pentru viață a ierburilor chinezești pe masa dumneavoastră sub formă de supe, tocănițe, mâncăruri unice, ceaiuri și deserturi.

Prețuite de mii de ani de chinezi pentru proprietățile lor benefice pentru sănătate, aceste ingrediente naturale se află astăzi în centrul unui interes și al unor cercetări în creștere în întreaga lume. Cu mai mult de 100 de rețete scrise ținând cont de gusturile și stilurile de viață contemporane, această carte este un ghid indispensabil pentru a servi mese hrănitoare pe bază de plante pentru întreaga familie.