Dim Sum: Găluște, pachețele și alte gustări chinezești delicioase în 25 de rețete autentice

Recenzii ale cititorilor

Cartea despre Dim Sum a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor. Mulți îi apreciază simplitatea și gama de rețete, menționând că este potrivită pentru începători. Cu toate acestea, există critici cu privire la varietatea sa limitată și dimensiunea mică, unii utilizatori considerând că îi lipsesc rețetele substanțiale și originalitatea.

Rețete ușor de urmat, bune pentru începători, varietate de opțiuni dim sum (inclusiv vegetariene, fructe de mare și carne de porc), detaliate în mod adecvat, expediere rapidă și bine ambalate.

Dimensiunea mică a cărții, numărul limitat de rețete unice, unii au simțit că rețetele au fost repetitive și neinspirate, îi lipsesc unele elemente de bază Dim Sum.

(pe baza a 103 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dim Sum: Dumplings, Parcels and Other Delectable Chinese Snacks in 25 Authentic Recipes

Conținutul cărții:

Fie că sunt gătite la aburi sau prăjite, legume sau carne, rulouri sau găluște, există aici o îmbucătură delicioasă pentru a tenta papilele gustative ale tuturor; aduceți gusturile, texturile și tradițiile unui stil clasic chinezesc de a lua masa în propria casă.

,.