Cum să fii o zeiță domestică - Coacerea și arta gătitului confortabil (Colecția Nigella)

Recenzii ale cititorilor

Utilizatorii laudă cartea de bucate a lui Nigella Lawson pentru accesibilitatea sa, varietatea de rețete și stilul de scriere captivant. Multe recenzii subliniază bucuria și încrederea pe care cartea le aduce atât brutarilor începători, cât și celor experimentați. Cu toate acestea, există preocupări notabile cu privire la inexactitățile măsurătorilor din ediția americană, ceea ce duce la confuzie și potențiale eșecuri ale rețetelor. Unii utilizatori menționează, de asemenea, o lipsă de imagini în comparație cu alte ediții și ingrediente specifice greu de găsit.

⬤ Gamă vastă de rețete care incită și inspiră gătitul și coacerea.
⬤ Stil de scriere captivant și accesibil care demistifică tehnicile de coacere.
⬤ Mulți utilizatori raportează rate ridicate de succes cu rețetele.
⬤ Prezentare și fotografii frumoase care îmbunătățesc experiența gătitului.
⬤ Comentariile și poveștile personale o fac să pară mai mult decât o simplă carte de bucate.

⬤ Măsurători inexacte ale rețetelor în versiunea americană, care duc la confuzie.
⬤ Unele ingrediente pot fi greu de găsit pentru brutarii americani.
⬤ Mai puține imagini ale preparatelor finale în comparație cu alte ediții.
⬤ Instrucțiunile pentru anumite rețete de cofetărie sunt lipsite de detalii.

(pe baza a 381 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

How To Be A Domestic Goddess - Baking and the Art of Comfort Cooking (Nigella Collection)

Conținutul cărții:

Vă ajută să descoperiți bucuriile coacerii.

Acest titlu cuprinde: prăjituri - de la un simplu burete Victoria până la minunate cupcakes; biscuiți - macarons, brioșe și alte bunătăți; plăcinte - rețete perfecte de aluat scurt și puf și rețete dulci și sărate; budinci - crumble, sponges, trifles și cheesecakes; și, ciocolată - rețete de ciocolată pentru împărtășit.