Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este o explorare bine scrisă a vinului, subliniind în special aspectele științifice ale producerii vinului și importanța terroir-ului. Oferă perspective și sfaturi atât pentru entuziaști, cât și pentru cititorii ocazionali, deși este criticată pentru că este oarecum scumpă și scurtă.
Avantaje:Bine scrisă, lectură plăcută, sfaturi pătrunzătoare, explicație bună a drojdiei și a fermentației, povestire plină de umor, potrivită pentru cititorii ocazionali.
Dezavantaje:Prea scumpă pentru dimensiunea sa, nu are definiții clare pentru unii termeni, nu acoperă vinurile din gama medie și există unele dezacorduri privind perspectivele prezentate în carte.
(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The Goode Guide to Wine: A Manifesto of Sorts
Conținutul cărții:
Acest ghid de buzunar al filozofiei lui Jamie Goode dezvăluie ceea ce trebuie să știți (și ceea ce nu) despre lumea vinului.
Cine va avea ultimul cuvânt despre vin, dacă nu Jamie Goode? În ultimul deceniu, Goode a pornit într-o călătorie aproape non-stop prin podgoriile lumii, în efortul de a înțelege lumea minunat de diversă și complicată a vinului. Căutarea sa asiduă a celor mai interesante povești de spus despre vin ne-a condus aici, la Ghidul Goode pentru vin.
Această carte - un fel de manifest - distilează multe dintre observațiile, lecțiile și opiniile care au făcut din Jamie Goode o voce renumită în lumea vinului. Într-o serie de capitole scurte, concise și adesea destul de tranșante, el celebrează ceea ce este incitant și interesant în legătură cu vinul, întreabă cum am putea face lucrurile mai bine și semnalează unele dintre absurditățile culturii vinului. Jamie Goode are o filosofie distinctă când vine vorba de vin și știe că s-ar putea să nu fiți de acord; dacă nu sunteți de acord, înseamnă că funcționează. Ghidul Goode al vinului este o carte menită să provoace și să inspire în egală măsură, încurajând cititorul să fie critic și să vadă lumea vinului cu alți ochi.
