Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea lui Rufus Estes, un fost sclav care a devenit un bucătar important, este o colecție de rețete unice și istorice care reflectă călătoria sa culinară. Cititorii apreciază amestecul de istorie fascinantă și instrucțiuni practice de gătit, deși unii consideră că rețetele necesită cercetări suplimentare.
Avantaje:Cartea oferă o perspectivă istorică bogată, o gamă diversă de rețete unice și un format simplu care se adresează cititorilor cărora le place să gătească de epocă. Bucătarii avansați o pot găsi revigorantă și provocatoare. Ediția Kindle este bine optimizată pentru luarea notițelor.
Dezavantaje:Unele rețete pot să nu fie ușor de înțeles fără expertiză culinară, deoarece nu au instrucțiuni detaliate sau liste de ingrediente. În plus, nu există imagini pentru a ghida vizual cititorul, ceea ce poate fi dezamăgitor pentru unii. Câțiva recenzenți au avut așteptări mai mici sau au considerat că lipsesc informații mai cuprinzătoare despre autor.
(pe baza a 18 recenzii ale cititorilor)
Conținutul cărții:
Lucruri bune de mâncat sugerate de Rufus: A Collection Of Practical Recipes For Preparing Meats, Game, Fowl, Fish, Puddings, Pastries, Etc. Această carte este rezultatul unui efort depus de noi pentru a contribui la conservarea și repararea literaturii clasice originale.
În încercarea de a păstra, îmbunătăți și recrea conținutul original, ne-am străduit să: 1. Tipărire și reformatare: Întreaga lucrare a fost reproiectată prin intermediul unor instrumente profesionale de machetare, formatare și aranjare a caracterelor pentru a recrea aceeași ediție cu tipografie bogată, grafică, imagini de înaltă calitate și elemente de tabel, oferind cititorilor noștri senzația de a deține o ediție "proaspătă și nouă" retipărită și/sau revizuită, spre deosebire de alte reproduceri scanate și tipărite (Optical Character Recognition - OCR). 2.
Corectarea imperfecțiunilor: Întrucât lucrarea a fost recreată de la zero, a fost verificată pentru a rectifica anumite norme convenționale în ceea ce privește greșelile tipografice, cratimele, punctuațiile, imaginile neclare, conținutul/paginile lipsă și/sau alte subiecte conexe, după părerea noastră. S-a făcut tot posibilul pentru a rectifica imperfecțiunile legate de construcțiile omise în ediția originală prin intermediul altor referințe.
Cu toate acestea, câteva dintre aceste imperfecțiuni, care nu au putut fi rectificate din cauza omiterii intenționate a conținutului în ediția originală, au fost moștenite și păstrate din lucrarea originală pentru a menține autenticitatea și construcția relevante pentru lucrare. Credem că această lucrare are o importanță istorică, culturală și/sau intelectuală în comunitatea operelor literare, prin urmare, în ciuda ciudățeniilor, am contabilizat lucrarea pentru imprimare ca parte a efortului nostru continuu de conservare a operei literare și a contribuției noastre la dezvoltarea societății în ansamblu, condusă de convingerile noastre.
Le suntem recunoscători cititorilor noștri pentru că și-au pus încrederea în noi și ne-au acceptat imperfecțiunile în ceea ce privește conservarea conținutului istoric. LECTURĂ FERICITĂ.
