Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o explorare cuprinzătoare a istoriei plantelor, îmbogățită cu rețete și informații fascinante. Deși unii cititori consideră secțiunile istorice puțin aride, în general, cartea este lăudată pentru profunzimea și valoarea sa educativă, ceea ce o face o resursă recomandabilă pentru entuziaștii și studenții din domeniul plantelor medicinale.
Avantaje:⬤ Context istoric minuțios și bine documentat
⬤ rețete fascinante
⬤ foarte recomandat studenților la plante și pasionaților de grădinărit
⬤ perspectivă unică asupra interacțiunii dintre istorie și plante.
Dezavantaje:Unele secțiuni, în special părțile istorice, pot fi percepute ca aride de către unii cititori.
(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
A History of Herbalism: Cure, Cook and Conjure
Conținutul cărții:
Istoricul alimentar Emma Kay spune povestea relației noastre seculare cu plantele. De la fitoterapeuții din vechime la bucătăria contemporană, această carte dezvăluie proprietățile magice și medicinale ale plantelor dvs. preferate în detalii colorate și convingătoare.
La un moment dat, fiecare sat din Marea Britanie avea un fitoterapeut. A History of Herbalism investighează viețile femeilor și bărbaților care foloseau plantele pentru a administra tratamente și cunoșteau beneficiile fiecăreia. Faceți cunoștință cu Dr. Richard Shephard din Preston, care a cultivat angelica pe proprietatea sa în secolul al XVIII-lea pentru bolnavi și răniți; sau cu Nicholas Culpeper, un botanist care a catalogat beneficiile farmaceutice ale ierburilor pentru societatea literară timpurie.
Dar plantele nu erau doar medicinale. Nenumărate culturi și credințe încă din preistorie încorporau plantele în practicile lor: păgânism, vrăjitorie, religie și chiar astrologie. Faceți o plimbare printr-o grădină medievală „physick” sau în Anglia timpurie și aflați ritualurile străvechi pentru a alunga puterile malefice, a proteja sau a vrăji sau chiar a atrage un iubit.
În urma apariției medicinei moderne, tratamentele pe bază de plante s-au îndepărtat, ritualurile și vrăjile fiind învăluite de superstiție pe măsură ce anii treceau. Autorul dezvăluie modul în care plantele au devenit mai degrabă culinare decât medicinale, inclusiv relatări despre tendințele recente în ceea ce privește remediile pe bază de plante, deoarece închiderea și pandemia ne determină să ne concentrăm mai mult asupra sănătății și bunăstării noastre.
