Paul Hollywood 100 Great Breads: The Original Bestseller

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor, mulți lăudând calitatea și deliciul rețetelor de pâine, dar alții criticând adecvarea sa pentru începători din cauza instrucțiunilor neclare și a dependenței de măsurători de greutate mai degrabă decât de cupe. Unii utilizatori au menționat probleme de formatare în versiunea Kindle, deși acestea par să se fi îmbunătățit în timp. În general, se adresează mai mult celor cu experiență în coacere.

Rețetele sunt bine testate și rezultă în pâine delicioasă. Formatarea cărții electronice este acum bună. Multe rețete vin cu fotografii color. Știința din spatele fabricării pâinii este explicată, îmbunătățind experiența de coacere. Utilizatorii apreciază directețea rețetelor odată ce sunt familiarizați cu tehnicile.

Nu este potrivit pentru începători din cauza instrucțiunilor scurte și a lipsei de explicații detaliate. Rețetele sunt exclusiv în grame și uncii, necesitând un cântar de bucătărie. Unele instrucțiuni sunt neclare, ceea ce poate duce la confuzie. Există plângeri cu privire la dimensiunea mică a caracterelor din cartea fizică, ceea ce o face greu de citit pentru unii.

(pe baza a 105 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Paul Hollywood prezintă toate cunoștințele de care aveți nevoie pentru a coace pâini delicioase și neobișnuite

Omul de televiziune Paul Hollywood își transmite dragostea pentru prepararea pâinii în această colecție de rețete fantastice. El dezvăluie toate tehnicile simple de care aveți nevoie pentru a prepara acest aliment de bază și vă arată că coacerea pâinii este mult mai ușoară decât v-ați fi putut imagina.

100 de pâini grozave cuprinde o gamă largă de rețete, de la o pâine maro și albă de bază la pâini savuroase și dulci, mediteraneene, tradiționale și străvechi.