Revoluția romului a barmanului curios

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru cercetarea aprofundată și explorarea pătrunzătoare a romului, ceea ce o face un plus valoros pentru biblioteca oricărui pasionat de cocktailuri. Acesta acoperă istoria romului, metodele de producție și oferă note de degustare, atrăgând în special iubitorii de rom. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat că este mai degrabă un text istoric decât o carte de rețete și au subliniat câteva inexactități în terminologie.

⬤ Bine documentată și informativă
⬤ stil de scriere captivant
⬤ istorie cuprinzătoare a romului
⬤ excelentă pentru idei de cocktailuri și selecții de rom
⬤ imagini atrăgătoare
⬤ foarte recomandată pentru pasionații de rom.

⬤ Nu este în primul rând o carte de rețete
⬤ unele inexactități terminologice constatate
⬤ poate conține informații prea detaliate pentru unii cititori.

(pe baza a 31 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Curious Bartender's Rum Revolution

Conținutul cărții:

Descoperiți de ce romul devine cel mai tare spirit din lume cu cea mai recentă și cea mai bună ofertă a autorului de bestselleruri și a maestrului mixolog Tristan Stephenson.

Descoperiți de ce romul devine cel mai tare alcool din lume cu cea mai recentă și mai bună ofertă a autorului de bestselleruri și maestrului mixolog Tristan Stephenson.

The Curious Bartender's Rum Revolution este a cincea carte a autorului de bestselleruri Tristan Stephenson. Explorați istoria remarcabilă a romului, de la originile sale umile la statutul său de substanță vitală a Marinei Regale și la relația sa de dragoste cu Cuba. Descoperiți trecutul său mai întunecat, cu povești despre diavoli, pirați și reputația sa de spirit revoluționar. Această băutură legendară se află în mijlocul unei alte revoluții, transformându-se din grog neinspirat în produs premium, cu soiuri premium învechite și condimentate în frunte. Aflați cum se fabrică romul, de la știința trestiei de zahăr și a melasei la distilare și tehnici unice de învechire. Turul romului vă va transporta la cele mai interesante distilerii de rom pe care le are de oferit lumea, iar notele de degustare semnate de Tristan vă vor ghida către romul potrivit la momentul potrivit. Explorați casa legendară a romului din Caraibe până la pionierii din întreaga lume care adoptă tehnici dinamice noi și duc aroma la noi înălțimi amețitoare. În cele din urmă, aptitudinile de mixolog ale lui Tristan vă vor ajuta să stăpâniți versiuni jazzate ale Mai Tai și Mojito, să perfecționați un Planter's Punch și să vă mențineți în tendințe cu faimoasele cocktailuri braziliene Caipirinha și Batida, realizate cu băutura soră a romului, cacha a.