Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea „Secretele bucătăriei italiene cu conținut scăzut de grăsimi” a primit recenzii mixte, lăudând varietatea largă de rețete cu conținut scăzut de grăsimi, dar primind și critici pentru unele gusturi fade și limitările utilizării ingredientelor „fără grăsimi”. În timp ce mulți recenzenți apreciază autenticitatea și gustul mâncărurilor, alții consideră anumite rețete nesatisfăcătoare în comparație cu cele tradiționale.
Avantaje:Conține o gamă largă de rețete italiene cu conținut scăzut de grăsimi, bine organizată cu informații nutriționale, multe feluri de mâncare lăudate pentru gustul și autenticitatea lor, potrivită pentru începători și bucătari obișnuiți, oferă sfaturi utile și substituții.
Dezavantaje:Unele rețete pot avea un gust fad, în special cu înlocuitori precum ingredientele fără grăsimi, pot să nu-i satisfacă pe cei care caută o experiență full-fat, unele recenzii exprimă dezamăgire în ceea ce privește gustul și calitatea anumitor feluri de mâncare.
(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Secrets of Fat-Free Italian Cooking: Over 200 Low-Fat and Fat-Free, Traditional & Contemporary Recipes --From
Conținutul cărții:
Cu Secretele gătitului italian fără grăsimi, veți învăța cum să preparați mâncărurile italiene preferate fără toate grăsimile nedorite.
Rețetele folosesc cele mai noi, mai sănătoase și mai gustoase produse, precum și cele mai naturale ingrediente, pentru a asigura un gust și o nutriție excelente.
