Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Up Your Veggies de Toby Amidor este o carte de bucate care oferă rețete pentru familie, axate pe încorporarea mai multor legume în mese. Cartea este lăudată pentru rețetele sale ușor de urmat și fotografiile frumoase, făcând-o plăcută atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați.
Avantaje:Cartea de bucate oferă o varietate de rețete delicioase, sănătoase și ușor de realizat, care sunt aprobate de copii. În special, capitolele despre boluri și dressinguri pentru salate sunt favoritele utilizatorilor. Rețetele sunt simplu de urmat și sunt însoțite de fotografii superbe, care îmbunătățesc experiența de gătit. Versatilitatea rețetelor se adresează atât începătorilor, cât și bucătarilor avansați, ceea ce o face un cadou excelent pentru iubitorii de mâncare.
Dezavantaje:Unii utilizatori s-au declarat nemulțumiți de sistemul de măsurare din carte, în special de utilizarea ml pentru ingredientele uscate în loc de grame. Acest lucru ar putea crea confuzie, în special pentru cei obișnuiți cu măsurătorile metrice standard.
(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Up Your Veggies: Flexitarian Recipes for the Whole Family
Conținutul cărții:
De câte ori ați auzit un părinte spunându-le copiilor să mănânce legume? Copiii nu sunt singura problemă: în Statele Unite, doar 1 din 10 adulți respectă aportul zilnic recomandat de legume, în timp ce în Canada, doar 3 din 10 adulți respectă aportul zilnic recomandat de legume De fapt, autorul bestseller-ului și dieteticianul premiat Toby Amidor le spune clienților săi să "mănânce legume" de ani de zile! Fie că sunteți vegetarian, flexitarian sau pur și simplu doriți să mâncați mai multe plante, Toby vrea să vă ajute să depășiți barierele comune, cum ar fi gustul, costul și timpul, pentru a mânca mai multe legume Acestea pot ajuta la furnizarea organismului dvs.
cu nutriția de care are nevoie pentru a prospera și pentru a ajuta la scăderea riscului de boli cronice, inclusiv boli cardiovasculare și diabet de tip 2 În această carte de bucate veți găsi 100 de rețete delicioase de plante-forward pe care le puteți personaliza după bunul dvs. Doriți să vă serviți pui, dar să adăugați o proteină pe bază de plante pentru un membru al familiei? Toby oferă schimburi simple pentru a se asigura că toată lumea de la masă este mulțumită De asemenea, ea ține cont de timpul de gătit, de buget și de accesibilitate Rețetele variază de la aperitive la boluri și includ Roasted Carrot and Chickpea Dip, Speedy Vegetable Soup, Kale and Sweet Potato Salad with Shredded Chicken and Poached Egg Superfood Bowl Up Your Veggies este cu adevărat o sărbătoare a legumelor - aromele lor delicioase, culorile superbe și contribuțiile importante la sănătatea generală
