Bucătărie fără gluten: Cum să vă bucurați de paste, pâine, prăjituri, fursecuri și multe altele cu o dietă fără gluten; Un ghid practic pentru o alimentație sănătoasă cu 1

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 11 voturi.

Titlul original:

Gluten-Free Kitchen: How to Enjoy Pasta, Breads, Cakes, Cookies and More on a Gluten-Free Diet; A Practical Guide for Healthy Eating with 1

Conținutul cărții:

Scopul acestei cărți de bucate accesibile este de a demistifica gătitul fără gluten și de a vă arăta că este surprinzător de ușor să creați alimente pe care ați crezut că nu le veți mai putea mânca niciodată. Secțiunea introductivă conține sfaturi medicale și nutriționale clare cu privire la toate aspectele legate de dietele și alimentația fără gluten.

Veți găsi informații despre diferitele tipuri de făinuri fără gluten, pentru ce feluri de prăjituri sunt potrivite și cum să le amestecați. Apoi sunt prezentate rețete testate pentru toate tipurile de pâine, prăjituri, fursecuri, paste, plăcinte, budinci, produse de patiserie și sosuri care vă vor revoluționa dieta fără gluten și vă vor ajuta să vă bucurați de alimentele pe care poate credeați că le-ați scos definitiv din meniu. Veți găsi rețete tradiționale care au fost retușate pentru a le face fără gluten, precum și o mulțime de idei noi și delicioase și mâncăruri inerent fără gluten pe care toată lumea ar trebui să le aibă în repertoriul lor.

Multe dintre ele nu conțin lactate, sunt vegane și vegetariene, de asemenea. Toate au instrucțiuni pas cu pas pentru a asigura succesul, împreună cu o fotografie superbă a preparatului finit.