Fabricarea briliantă a pâinii în mașina dumneavoastră de făcut pâine

Recenzii ale cititorilor

Această carte a primit o serie de recenzii care evidențiază rețetele sale practice pentru fabricarea pâinii, în special pentru utilizatorii mașinilor de pâine. Mulți recenzenți apreciază instrucțiunile clare și varietatea de rețete disponibile. Cu toate acestea, unele critici includ lipsa imaginilor și a anumitor unități de măsură care ar putea să nu fie potrivite pentru toți utilizatorii, în special pentru cei din țările care folosesc măsurători în cupe.

- Rețete clare și ușor de urmat pentru prepararea pâinii.

- Utile atât pentru începători, cât și pentru brutarii cu experiență.

(pe baza a 753 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Brilliant Breadmaking in Your Bread Machine

Conținutul cărții:

Nimic nu se compară cu gustul și aroma pâinii proaspăt coapte. Mașina dvs. de pâine vă oferă plăcerea ambelor, cu cel mai mic efort din partea dvs. Această carte se adresează celor care sunt începători în domeniul fabricării pâinii și celor care doresc să-și extindă repertoriul de rețete.

Vă conduce prin tehnicile de bază și vă oferă sfaturi infailibile despre cum să faceți pâinea perfectă. De la pâini simple și directe, care costă o fracțiune din echivalentul cumpărat din magazin, până la creații cu arome și forme mai elaborate, veți descoperi peste o sută de rețete delicioase care valorifică la maximum potențialul mașinii dvs. de pâine.

Dacă sunteți preocupat de ceea ce intră în alimentele pe care le consumați, acum puteți decide singur ingredientele pâinii dumneavoastră zilnice și puteți face pâine pe care o veți iubi. Există capitole despre pâini pentru cei cu diete speciale sau restricționate, cum ar fi fără gluten, și rețete care folosesc făinuri de spelt și secară. Toate rețetele sunt potrivite pentru toate mărcile de mașini de pâine, iar majoritatea rețetelor includ ingrediente pentru pâini medii sau mari sau o pâine mică folosind o mașină de pâine compactă.