Bucătărie engleză de pâine și drojdie - English Bread and Yeast Cookery
Aici, Elizabeth David abordează toate aspectele legate de măcinarea făinii,...
Bucătărie de țară franceză - French Country Cooking
Conține rețete extrase din toate regiunile Franței. Arătând cum fiecare zonă are o aromă deosebită pentru...
Bucătărie engleză cu pâine și drojdie - English Bread and Yeast Cookery
Publicată pentru prima dată în 1977 și care i-a adus autorului său râvnitul premiu...
Vântul de sud prin bucătărie - South Wind Through the Kitchen
Înainte ca Elizabeth David să moară în 1992, ea și editorul ei, Jill Norman, începuseră să...
Mâncarea italiană - Italian Food
Mâncarea italiană a lui Elizabeth David a fost una dintre primele cărți care a demonstrat gama enormă de preparate culinare regionale din...
Condimente, sare și arome în bucătăria engleză - Spices, Salt and Aromatics in the English...
Elizabeth David prezintă o colecție de rețete...
Colecția Elizabeth David - The Elizabeth David Collection
Elizabeth David a produs o serie de patru broșuri mici, simple producții alb-negru, care au devenit acum...
