Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea a primit recenzii mixte, mulți lăudându-i conținutul informativ și rețetele delicioase, în timp ce unii consideră informațiile învechite sau nu sunt de acord cu sfaturile dietetice oferite.
Avantaje:Informații neprețuite despre sănătate și gătit, rețete excelente, cercetări care dau putere, scrisă de un autor credibil și ușor de citit.
Dezavantaje:Unii cititori au găsit informațiile învechite, sfaturile privind carbohidrații controversate, iar alții au considerat că nu merită banii.
(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The Cancer Survivor's Guide: Foods That Help You Fight Back
Conținutul cărții:
Legăturile dintre alimentație și cancer sunt de-a dreptul dramatice. Cercetătorii au investigat modul în care alegerile alimentare pot ajuta la prevenirea cancerului și, atunci când cancerul a fost diagnosticat, modul în care alimentația poate îmbunătăți supraviețuirea. Această ediție actualizată conține cele mai recente valori ale alimentelor, precum și cercetări științifice de ultimă oră.
Neal Barnard, MD, explică modul în care alimentele influențează hormonii care pot alimenta creșterea cancerului și cum trecerea la o dietă săracă în grăsimi, bazată pe plante, poate fi benefică pentru orice persoană diagnosticată cu cancer. Susan Levin prezintă cele mai recente cercetări științifice, inclusiv efectele dietelor bogate în proteine animale asupra ratelor de cancer de colon și relația dintre alimentele din soia și cancerul de sân. De asemenea, aceasta include informații noi privind efectele dietelor bogate în proteine animale asupra ratelor de cancer de colon și relația alimentelor din soia cu cancerul de sân.
Dieteticianul Jennifer Reilly oferă peste 130 de rețete delicioase, cu conținut scăzut de grăsimi, bazate pe plante, vor fi benefice și satisfăcătoare pentru orice persoană diagnosticată cu cancer și pentru familiile acestora.
