Jane Butel's Freezer Cookbook: Cum să vă folosiți congelatorul pentru tot ce merită

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un ghid cuprinzător privind congelarea alimentelor, oferind o perspectivă detaliată asupra pregătirii, depozitării și diferitelor rețete, dar îi lipsesc fotografiile și rețetele de pui.

Ghid detaliat privind congelarea alimentelor, tutoriale utile privind utilizarea congelatorului, categorisire utilă a tipurilor de alimente, rețete creative pentru congelare, valoroase pentru utilizarea produselor din grădină și cumpărarea în vrac.

Nu există fotografii instructive sau rețete finite, îi lipsesc rețetele de pui.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Jane Butel's Freezer Cookbook: How to Use Your Freezer for All It's Worth

Conținutul cărții:

Clasicul din 1977 al lui Jane Butel despre cum să obțineți maximum din congelator pentru a planifica mese plăcute primește un tratament actualizat de la regina bucătăriei sud-vestice.

Această resursă de neprețuit include peste 200 de rețete care cu siguranță vor schimba modul în care vă folosiți congelatorul, precum și îndrumări pentru tehnici de depozitare corespunzătoare și sfaturi utile care vă vor schimba pentru totdeauna modul în care vă gândiți la pregătirea în avans a meselor.