Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Mâncăruri fierbinți și picante din întreaga lume

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Hot and Spicy Dishes From Around the World” de Jane Butel a primit recenzii mixte. Unii cititori apreciază rețetele sale diverse și utilizarea creativă a ardeilor iuți, în timp ce alții consideră că este înșelătoare în ceea ce privește bucătăria picantă autentică.

Cartea oferă o mare varietate de rețete din întreaga lume, încurajează experimentarea în bucătărie și oferă descrieri utile ale diferiților ardei și ale utilizărilor lor. Mulți cititori au găsit rețetele inovatoare și delicioase, ceea ce le-a permis să includă ardeiul iute în mâncăruri familiare.

Unii recenzenți critică cartea de bucate pentru că este înșelătoare, susținând că nu prezintă mâncăruri picante autentice sau o varietate semnificativă de ardei iuți. Bucătarii experimentați au considerat că rețetele sunt lipsite de autenticitate și de reprezentare a adevăratelor bucătării picante. Marketingul nu s-a aliniat cu conținutul real al cărții.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Hot and Spicy Dishes from Around the World

Conținutul cărții:

Complet revizuită pentru o nouă generație de bucătari și bucătari de casă.

Folosind ingrediente picante populare din sud-vestul până în Orientul Îndepărtat, cartea Hotter than Hell a lui Jane Butel servește mâncăruri pline de imaginație care variază de la blând la înfiorător.