Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Mâncăruri fierbinți și picante din întreaga lume

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Hot and Spicy Dishes From Around the World” de Jane Butel primește recenzii mixte din partea cititorilor, unii lăudându-i creativitatea și rețetele diverse, în timp ce alții o critică pentru lipsa de autenticitate și faptul că este înșelătoare în ceea ce privește mâncărurile picante.

⬤ Oferă rețete diverse care încurajează experimentarea în bucătărie.
⬤ Oferă informații detaliate despre diferiți ardei și nivelurile lor de căldură.
⬤ Include idei creative pentru încorporarea ardeiului iute în mâncăruri familiare.
⬤ Oferă opțiuni pentru porții de diferite mărimi.

⬤ Unele rețete sunt considerate ca nefiind autentice, bazându-se pe ingrediente netradiționale.
⬤ Cartea este criticată pentru că nu include o gamă largă de mâncăruri picante din regiunile ecuatoriale.
⬤ Poate induce în eroare bucătarii experimentați care caută o bucătărie picantă autentică.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Hot and Spicy Dishes from Around the World

Conținutul cărții:

Complet revizuită pentru o nouă generație de bucătari și bucătari de casă.

Folosind ingrediente picante populare din sud-vest până în Orientul Îndepărtat, cartea de bucate Hotter than Hell Cookbook a lui Jane Butel servește mâncăruri pline de imaginație care variază de la blândă la înfiorătoare.