Lidia's Celebrate Like an Italian: 220 Foolproof Recipes That Make Every Meal a Party: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

În general, cartea de bucate a Lidiei a primit multe laude pentru rețetele sale italiene delicioase și accesibile. Mulți recenzenți apreciază personalitatea caldă a Lidiei și modul în care rețetele ei pot fi realizate simplu, chiar și de către cei care le-ar putea găsi complexe inițial. Cu toate acestea, unii sunt de părere că în carte nu există suficiente opțiuni pentru petrecerea timpului liber, iar unele rețete ar putea fi mai potrivite pentru adunări mai mari.

Cartea de bucate conține rețete simple și delicioase care sunt ușor de urmat, folosind adesea ingrediente accesibile. Cartea este descrisă ca fiind frumoasă și include o varietate de mâncăruri tentante, potrivite pentru cinele în familie și pentru divertisment. Recenzenții apreciază filozofia culinară a Lidiei și utilizarea de ingrediente economice.

Unii utilizatori sunt de părere că multe rețete sunt destinate mulțimilor mari, ceea ce face dificilă adaptarea pentru porții mai mici. Există o dorință pentru mai multe opțiuni de gătit înainte și o varietate mai mare de alegeri dietetice, cum ar fi rețete fără gluten, vegetariene sau vegane.

(pe baza a 268 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Lidia's Celebrate Like an Italian: 220 Foolproof Recipes That Make Every Meal a Party: A Cookbook

Conținutul cărții:

Bucătarul îndrăgit de la TV și autorul best-sellerului oferă singura carte de bucate de care aveți nevoie pentru a da oricărei adunări - de la o cină pentru doi la o nuntă - o aromă italiană delicioasă și primitoare. Nimeni nu organizează o petrecere ca Lidia Bastianich! Iar acum, în această nouă carte de bucate încântătoare, ea ne oferă 220 de rețete fantastice pentru petrecere cu acea notă distinctă de Bastianich.

De la Pear Bellini la Carrot and Chickpea Dip, de la Campanelle cu fenicul și creveți la Berry Tiramisu - acestea sunt feluri de mâncare pe care invitații dvs. le vor adora, indiferent de ocazie. Iată, de asemenea, sugestiile Lidiei pentru a găzdui un grătar, pentru a face pizza pentru un grup, pentru a alege vinul perfect, pentru a pune o masă primitoare și multe altele.

Frumos ilustrată în întregime cu fotografii color și plină de căldura și entuziasmul care o caracterizează, aceasta este cea mai festivă carte a Lidiei. Fie că planificați un picnic romantic în doi, o petrecere de ziua unui copil, o adunare de sărbători sau o simplă cină de familie în timpul săptămânii, rețetele și sfaturile savuroase și ușor de urmat ale Lidiei vă vor face să vă chemați oaspeții: "Tutti a tavola a mangiare! "