Pește bun: Rețete rapide și simple de pește pe care să le gătești pentru toată lumea, oriunde

Titlul original:

Good Fish: Quick and Simple Fish Recipes to Cook for Everyone, Everywhere

Conținutul cărții:

Descoperiți fructele de mare cu încredere și inspirați-vă din aceste rețete pentru mai multe tipuri de pește - cu arome proaspete, moderne și multe informații despre pește

Pentru mulți bucătari de acasă, prepararea fructelor de mare este un pic misterioasă. Dar am de gând să vă dezvălui un mic secret: gătitul unor fructe de mare gustoase este ușor și oricine, oriunde, o poate face.

Cea mai nouă carte de bucate a noastră vă oferă tot ce aveți nevoie pentru a crea acasă mese satisfăcătoare și sănătoase cu fructe de mare.

Explorăm modul în care să cumpărați pește de calitate și analizăm în profunzime toate varietățile de pește disponibile, de la cele ușoare și fleoșcăitoare la cele bogate și cărnoase.

Veți primi răspunsuri la toate întrebările legate de fructele de mare și sfaturi și trucuri practice pentru manipularea peștelui. Dar rețetele sunt locul unde lucrurile devin cu adevărat interesante.

De la aperitive somptuoase și supe și tocănițe savuroase la cine ușoare în timpul săptămânii și mâncăruri demne de companie (și multe altele), veți afla cât de satisfăcător este să preparați fructe de mare acasă.

Am inclus, de asemenea, informații de înlocuire pentru fiecare rețetă.

Astfel, dacă nu găsiți un anumit tip de pește sau dacă nu vă place tipul folosit în rețetă, puteți folosi oricare dintre substituțiile enumerate și să obțineți în continuare rezultate excelente. Inteligent, nu-i așa?

Este mai important ca niciodată să aveți rețete delicioase, sănătoase (și ușoare) pentru a le găti acasă.

Sperăm că veți da o șansă gătitului cu fructe de mare. Nu veți regreta.