Evaluare:
Cartea este o carte de bucate istorică din secolul al XVIII-lea, oferind o perspectivă unică asupra practicilor culinare din acea vreme. Deși a fost apreciată pentru conținutul său interesant și valoarea sa istorică, cititorii au remarcat probleme legate de limbaj și caracterul practic al rețetelor.
Avantaje:⬤ Conținut istoric interesant
⬤ bun pentru divertisment
⬤ calitate excelentă a produsului
⬤ livrare rapidă
⬤ distractiv să explorezi tehnici din secolul al XVIII-lea
⬤ câteva rețete bune.
⬤ Limbaj dificil din anii 1700
⬤ unele rețete sunt nepractice sau necesită o reducere semnificativă
⬤ probleme de calitate a imprimării
⬤ poate fi mai mult un obiect de colecție decât o carte de bucate utilă.
(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)
The art of Cookery Made Plain and Easy. To Which are Added, one Hundred and Fifty new Receipts, a Copious Index, and a Modern Bill of Fare, ... By H.
Secolul al XVIII-lea a însemnat o bogăție de cunoștințe, explorări și tehnologii în creștere rapidă, precum și o extindere a înregistrărilor, posibile datorită progreselor făcute de presa tipografică. În hotărârea sa de a păstra acest secol al revoluției, Gale a inițiat o revoluție proprie: digitalizarea de proporții epice pentru a păstra aceste lucrări neprețuite în cea mai mare arhivă de acest gen. Acum, pentru prima dată, aceste copii digitale de înaltă calitate ale manuscriselor originale din secolul al XVIII-lea sunt disponibile în format tipărit, ceea ce le face extrem de accesibile bibliotecilor, studenților universitari și cercetătorilor independenți.
Teoria și practica medicală din anii 1700 s-au dezvoltat rapid, după cum reiese din colecția extinsă, care include descrieri ale bolilor, ale afecțiunilor acestora și ale tratamentelor. Aici se găsesc cărți despre știință și tehnologie, agricultură, tehnologie militară, filozofie naturală, chiar și cărți de bucate.
++++.
Datele de mai jos au fost compilate din diferite câmpuri de identificare din înregistrarea bibliografică a acestui titlu. Aceste date sunt furnizate ca un instrument suplimentar pentru a ajuta la asigurarea identificării ediției:
++++.
British Library.
T090934.
În această ediție nu există virgulă după "cookery" sau înainte de "a modern" pe pagina de titlu, "shop" în amprentă, iar cuvântul-cheie de la p. 147 este "till".
Edinburgh: tipărit pentru Alexander Donaldson: și vândut la magazinul său, Londra.
Și la Edinburgh, 1774. vi, (18),440, (24)p.
12.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)