The Complete Confectioner: Or, Housekeeper's Guide To A Simple and Speedy Method of Understanding The Whole Art of Confectionary. The Various Way

Conținutul cărții:

Secolul al XVIII-lea a fost o bogăție de cunoștințe, de explorări, de tehnologie în creștere rapidă și de extindere a înregistrărilor, posibilă datorită progreselor făcute de presa tipografică. În determinarea sa de a păstra secolul revoluției, Gale a inițiat o revoluție proprie: digitalizarea de proporții epice pentru a păstra aceste lucrări neprețuite în cea mai mare arhivă de acest gen.

Acum, pentru prima dată, aceste copii digitale de înaltă calitate ale manuscriselor originale din secolul al XVIII-lea sunt disponibile în format tipărit, ceea ce le face extrem de accesibile bibliotecilor, studenților de la licență și cercetătorilor independenți. Teoria și practica medicală din anii 1700 s-au dezvoltat rapid, așa cum reiese din această colecție vastă, care include descrieri ale bolilor, ale afecțiunilor și tratamentelor acestora. Cărți despre știință și tehnologie, agricultură, tehnologie militară, filozofie naturală, chiar și cărți de bucate, toate sunt cuprinse aici.

++++ Datele de mai jos au fost compilate din diverse câmpuri de identificare din fișa bibliografică a acestui titlu.

Aceste date sunt furnizate ca un instrument suplimentar pentru a ajuta la asigurarea identificării ediției: ++++ British Library N005077 Cu o jumătate de titlu. Include "Anotimpuri pentru fructe", după cuprins.

Londra: tipărit de J. D. Dewick și vândut de R.

Dutton. West și Hughes și de toți ceilalți librari, 1800. xxxiv, 2,360p.

8.