Evaluare:
Cartea „The Ultimate Candy Book” de Bruce Weinstein a primit recenzii mixte. Mulți utilizatori apreciază varietatea largă de rețete și instrucțiunile clare, în special pentru producătorii de dulciuri atât începători, cât și experimentați. Cu toate acestea, mai mulți recenzenți au criticat lipsa fotografiilor și afirmația înșelătoare de a avea peste 700 de rețete unice, deoarece multe sunt doar variații ale acelorași rețete de bază. Unii cititori au găsit calitatea slabă a imprimării și cartea oarecum învechită.
Avantaje:Varietate mare de rețete de dulciuri, instrucțiuni clare și ușor de urmat, potrivită atât pentru începători, cât și pentru producătorii de dulciuri cu experiență, cuprinzătoare în idei și tehnici, și unele variații unice ale rețetelor de bază.
Dezavantaje:⬤ Nu sunt incluse fotografii, pe care mulți le consideră esențiale
⬤ numărul de rețete include numeroase variații simple, ceea ce face ca totalul să pară umflat
⬤ unele rețete sunt considerate învechite sau prea simpliste
⬤ probleme cu calitatea imprimării și fontul mic
⬤ organizare minimă în ediția Kindle.
(pe baza a 64 recenzii ale cititorilor)
Bruce Weinstein, autorul The Ultimate Ice Cream Book, are răspunsul cu această colecție de confecții. Încercați trufele sale bogate de ciocolată sau oricare dintre cele douăsprezece variante; caramel dulce și moale cu migdale sau nucă de cocos; praline cu unt și nuci pecan crocante; sau divinitate ușoară ca aerul, nuga și bezea.
Creați propriile ornamente de Crăciun din bomboane pe care să le agățați în brad, turnați pânze de păianjen din ciocolată pentru o notă înfricoșătoare de Halloween sau pregătiți sărutări din meringue pentru iubita dvs. de Ziua Îndrăgostiților. Bruce oferă chiar și instrucțiuni pas cu pas pentru crearea propriilor versiuni de casă ale clasicelor favorite, cum ar fi cupe cu unt de arahide, ursuleți de gumă și gumă de mestecat.
Dacă vă plac dulciurile sau cunoașteți pe cineva căruia îi plac, The Ultimate Candy Book - plină cu sute de dulciuri și idei de cadouri pe tot parcursul anului - este în cele din urmă satisfăcătoare.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)