Taste of My Life (Gustul vieții mele)

Recenzii ale cititorilor

Autobiografia lui Raymond Blanc este un amestec captivant de anecdote personale și perspective culinare. Cititorii găsesc poveștile lui captivante și pline de umor, prezentând o imagine vie a vieții sale, a pasiunii pentru mâncare și a devotamentului față de meseria sa. Cartea include o varietate de rețete și sfaturi practice de gătit, prezentând căldura și autenticitatea sa atât ca bucătar, cât și ca persoană.

⬤ Povestire captivantă cu umor și căldură
⬤ lecții de viață inspiraționale și dedicare pentru gătit
⬤ un amestec bun de anecdote personale și rețete
⬤ sfaturi și tehnici de gătit bine explicate
⬤ potrivită atât pentru gurmanzi, cât și pentru cititorii generali
⬤ plăcut de citit și ușor de înțeles.

⬤ Unii cititori se așteptau să se concentreze mai mult pe rețete decât pe autobiografie
⬤ rețetele pot fi complicate pentru începători
⬤ o narațiune neliniară poate să nu fie pe placul tuturor
⬤ unii pot simți că ar fi trebuit să se informeze mai mult despre conținutul cărții înainte de a o cumpăra.

(pe baza a 47 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Taste of My Life

Conținutul cărții:

Raymond Blanc știe mai multe despre mâncare decât aproape oricine altcineva.

Pe lângă poveștile din anii petrecuți la vârful afacerii cu alimente, acesta își spune părerile despre direcția în care se îndreaptă mâncarea și face un apel pasionat pentru bucătăria durabilă.