The Complete Soup Cookbook: Peste 300 de supe satisfăcătoare, ciorbe, tocănițe și multe altele pentru fiecare apetit

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate pentru supă prezintă fotografii frumoase și o mare varietate de rețete, ceea ce o face un plus bun pentru orice colecție de cărți de bucate. Cu toate acestea, se confruntă cu critici pentru calitatea legăturii, organizarea și adecvarea pentru bucătarii începători, unii recenzenți exprimându-și dezamăgirea în ceea ce privește apelul la rețete.

Fotografii frumoase, varietate bună de rețete, carte de înaltă calitate.

Probleme de legare, nu este potrivită pentru bucătarii începători, rețete prost organizate, unele rețete neapelătoare.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Complete Soup Cookbook: Over 300 Satisfying Soups, Broths, Stews, and More for Every Appetite

Conținutul cărții:

Peste 300 de supe și tocănițe de casă satisfăcătoare care aduc căldură și aromă la masă.

Cu aceste rețete versatile și esențiale puteți face tocănițe, bisques, chowders, stocuri și multe altele. Această colecție plină de nutrienți conține clasice de familie, rețete tradiționale și favorite regionale din întreaga lume. Aceste rețete consistente și hrănitoare sunt perfecte pentru toate anotimpurile, astfel încât vă puteți bucura de un gazpacho de castraveți ușor vara, de o supă de dovleac picantă toamna sau de o supă franceză de ceapă reconfortantă într-o noapte rece de iarnă. Cu aceste rețete pe tot parcursul anului, puteți profita de cele mai proaspete ingrediente din fiecare sezon. Această carte de bucate include, de asemenea, o serie de rețete pe care le puteți adapta pentru aragazuri lente, astfel încât să le puteți seta și uita. De la tocănițe consistente la biscuiți cremoși și tocănițe bogate de legume, veți găsi varietăți inventive care vor deveni cu siguranță preferatele familiei. În interior veți găsi:

⬤ Peste 300 de rețete ușor de urmat, inclusiv supă de pâine cu pâine Pita, supă de roșii și carne de vită, supă de dovleac de ghindă, supă fierbinte și acră indochineză și multe altele.

⬤ Rețete pentru toate palatele folosind carne, fructe de mare, leguminoase, nuci și cereale, plus opțiuni vegane și fără gluten.

⬤ Rețete suplimentare pentru supe, ciorbe și supe răcite și peste o duzină de pâini pentru înmuiat în supe și tocănițe.

⬤ O varietate de rețete de familie concepute pentru a fi gata în 30 de minute sau mai puțin.

Supa nu trebuie să fie un aperitiv. Aceste supe sunt mâncăruri de sine stătătoare, perfecte pentru mesele la grătar, petrecerile de sărbători, cinele în familie, grătarele, nopțile reci, prânzurile și multe altele. Bucurați-vă de aceste rețete sănătoase pe tot parcursul anului cu The Complete Soup Cookbook.