The Open Fire Cookbook: Peste 100 de rețete rustice pentru gătit în aer liber

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 5 voturi.

Titlul original:

The Open Fire Cookbook: Over 100 Rustic Recipes for Outdoor Cooking

Conținutul cărții:

Descoperiți tot ce are de oferit gătitul la foc viu cu peste 100 de rețete delicioase în The Open Fire Cookbook.

Fie că instalați o vatră pentru un grătar în curte sau plecați într-o excursie cu cortul, această carte se potrivește tuturor nevoilor dvs. de gătit în aer liber. Întoarceți-vă la elementele de bază cu capitole dedicate cărnii, fructelor de mare, legumelor, garniturilor și multe altele. Există ceva aici pentru toate poftele. Deveniți un maestru al focului pe măsură ce învățați despre construirea unui focar de casă, siguranța focului, elementele esențiale ale gătitului în aer liber și tehnici de nivel următor pentru gătitul la foc deschis.

În interior veți găsi:

⬤ Peste 100 de rețete cu flacără deschisă.

⬤ Cunoștințe despre tehnicile adecvate de preparare a grătarului și despre modul de preparare a anumitor bucăți de carne.

⬤ Instrucțiuni detaliate pentru construirea și pornirea unui foc.

⬤  Sfaturi pentru gătit cu grătare, cuptoare olandeze, tigăi, frigărui și multe altele.

Aceste rețete îndrăznețe vor da viață oricărei mese, indiferent de locul în care vă aflați. Adună-ți prietenii și familia în jurul focului pentru următoarea ta masă cu The Open Fire Cookbook.