Tom Kerridge's Dopamine Diet: Modul meu cu conținut scăzut de carbohidrați și fericit de a pierde în greutate

Recenzii ale cititorilor

Cartea primește recenzii mixte, mulți lăudând rețetele sale și călătoria personală a autorului pentru pierderea în greutate, în timp ce alții o critică pentru lipsa de informații științifice și pentru că conține titluri înșelătoare. Utilizatorii apreciază deliciul și varietatea rețetelor, deși unii consideră că listele de ingrediente sunt descurajante sau nu sunt ușor accesibile în anumite regiuni. O plângere notabilă este dependența de produsele de origine animală, ceea ce îi determină pe unii să o considere dezechilibrată în ceea ce privește conținutul de legume.

⬤ Rețete delicioase și variate care sunt considerate plăcute pentru alimentația cu conținut scăzut de carbohidrați.
⬤ Autorul împărtășește o poveste personală de succes de pierdere în greutate, care inspiră cititorii.
⬤ Multe recenzii subliniază ușurința de a găti și bucuria de a descoperi noi arome și ingrediente.
⬤ Rețetele sunt potrivite pentru mesele de familie și pot duce la un mod satisfăcător de a mânca.

⬤ Titlu înșelător, deoarece mulți recenzenți se așteptau la mai multe informații despre dopamină și sănătatea mintală, dar au găsit în schimb în principal rețete.
⬤ Liste complexe de ingrediente și metode de gătit care pot descuraja bucătarii mai puțin experimentați.
⬤ Preocupări legate de echilibrul ingredientelor, în special prea multă carne și prea puține legume.
⬤ Unii utilizatori au raportat dificultăți legate de disponibilitatea ingredientelor, în special în regiunile din afara Regatului Unit.

(pe baza a 1096 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Tom Kerridge's Dopamine Diet: My Low-Carb, Stay-Happy Way to Lose Weight

Conținutul cărții:

Tom Kerridge, bucătarul-șef cu stele Michelin, explică cum să ții dietă păstrând toate lucrurile bune și niciuna dintre cele plictisitoare.

Tom Kerridge și-a transformat pozitiv viața în ultimul an: a dat jos peste o sută patruzeci de kilograme și și-a ținut greutatea ferm sub control. Cum a reușit acest lucru? Nu prin "alimentație curată", nici refuzându-și unele dintre alimentele sale preferate. A renunțat la carbohidrați și la băutură și a crescut consumul de proteine, fructe și legume, păstrându-și în același timp aromele caracteristice și mâncărurile mari, îndrăznețe și copioase.

Această carte dezvăluie povestea lui Tom, programul său în cinci pași și rețetele sale de bază care ajută la pierderea în greutate într-un mod fără compromisuri și fără sens. Gândiți-vă la salate calde, fripturi somptuoase (fără cartofi prăjiți), deserturi delicioase cu ciocolată neagră și multe altele... Câștig-câștig.