Cartea de bucate a Centrului Chopra: Hrănirea trupului și a sufletului

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor, subliniind rețetele sale sănătoase și delicioase, ușurința de utilizare și planificarea eficientă a meselor pe care le oferă. Mulți utilizatori au găsit rețetele plăcute și benefice pentru sănătatea lor. Cu toate acestea, unii utilizatori au criticat gustul repetitiv al rețetelor, utilizarea anumitor ingrediente considerate nesănătoase și dificultatea de a obține ingredientele.

⬤ Rețete sănătoase și delicioase.
⬤ Bine scrise, cu instrucțiuni ușor de urmat.
⬤ Planul de mese pentru 30 de zile simplifică planificarea meniului.
⬤ Majoritatea rețetelor sunt vegetariene, cu opțiuni pentru carne.
⬤ Feedback pozitiv din partea membrilor familiei.
⬤ Unele rețete ajută la reducerea poftei de junk food.
⬤ Ideală pentru alergici, cu opțiuni fără lactate.

⬤ Rețetele pot fi repetitive în ceea ce privește gustul.
⬤ Unele ingrediente (de exemplu, produse din soia, ulei de canola) sunt considerate nesănătoase.
⬤ Disponibilitatea limitată a ingredientelor pentru cei din orașele mici.
⬤ Nu toate rețetele pot fi făcute vegane.
⬤ Unii utilizatori consideră că nu aderă pe deplin la principiile ayurvedice.

(pe baza a 57 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Chopra Center Cookbook: Nourishing Body and Soul

Conținutul cărții:

Mâncarea de la faimosul Chopra Center for Well Being este concepută pentru a încânta simțurile, pentru a revigora vitalitatea și pentru a se bucura de bucuria de a fi în viață.

Acum, Deepak Chopra, David Simon și Leanne Backer vă oferă rețete minunate din acest loc extraordinar de vindecare - arătând cum natura ne oferă toți nutrienții de care avem nevoie pentru a crea mese care sunt atât delicioase, cât și hrănitoare. Combinând știința modernă a nutriției și Ayurveda, cel mai vechi sistem de vindecare de pe planetă, The Chopra Center Cookbook cuprinde peste 200 de rețete apetisante, ușor de preparat, și 30 de zile de planuri de mese echilibrate.

Veți descoperi o nouă lume a gustului și a plăcerii cu aceste mâncăruri cu conținut scăzut de grăsimi, în timp ce autorii vă arată cum să mâncați alimente care vă fac bine, să restabiliți legătura dintre minte și corp și să inversați procesul de îmbătrânire. PÂINE CU DOVLECEI ȘI NUCI PECAN * TĂIȚEI THAILANDEZI * SOMON ÎNĂBUȘIT CU SALSA DE ROȘII CU MANGO * CURRY DE VINETE ȘI CONOPIDĂ * PAELLA VEGETARIANĂ * SUPĂ DE FASOLE ALBĂ CU ROZMARIN * PLĂCINTĂ CU MERE DE LA MAMA PĂMÂNTULUI * RISOTTO CURCUBEU * SALATĂ DE ZEIȚĂ GRECEASCĂ * LEGUME MAROCANE * CONDIMENTE PICANTE MEXICAN RICE * WRAP CU HUMUS DE LEGUME * CHUTNEY DE MERE ȘI PRAZ * SALSA DE ROȘII MANDARINE * FURSECURI CU UNT DE ARAHIDE * PÂINE PRĂJITĂ CU NUCI * UNT DE MIGDALE FĂCUT ÎN CASĂ * BURRITOS PENTRU MICUL DEJUN * PASTE MEDITERANEENE * POLENTA CU SPANAC * TORT DUBLU DE CIOCOLATĂ INCREDIBIL.