Prezentarea autorului The Culinary Institute of America:

Prezentarea autorului The Culinary Institute of America:

The Culinary Institute of America (CIA) este o instituție de renume mondial dedicată educației și formării profesioniștilor din domeniul culinar. Înființat în 1946, CIA și-a construit o reputație de excelență în domeniul artelor culinare, al ospitalității și al programelor de panificație și patiserie. The Culinary Institute of America se remarcă prin programa sa riguroasă, facultatea expertă și facilitățile de ultimă generație, ceea ce îl face o alegere importantă pentru bucătarii aspiranți și entuziaștii culinari.

Culinary Institute of America pune accentul pe învățarea practică și oferă studenților posibilitatea de a lucra în medii de bucătărie din lumea reală. Cu un accent pe tehnicile de gătit clasice și moderne, absolvenții Institutului Culinar din America sunt bine pregătiți să exceleze în industria culinară. Culinary Institute of America se mândrește, de asemenea, cu o rețea extinsă de absolvenți care au obținut succese remarcabile în diverse domenii culinare, sporind și mai mult prestigiul școlii.

În plus față de programele sale universitare, Culinary Institute of America oferă o gamă largă de cursuri de formare continuă, ateliere și evenimente culinare, devenind un centru vibrant pentru inovație și cunoștințe culinare. Fie că doriți să vă îmbunătățiți abilitățile culinare sau să urmați o carieră profesională în artele culinare, Culinary Institute of America este o instituție de prim rang care se remarcă în peisajul culinar global.

Cărțile publicate de The Culinary Institute of America până acum: