Eu gastronomic

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o relatare personală și plină de umor a experiențelor lui M.F.K. Fisher ca scriitor culinar, în special în timpul perioadei petrecute în Franța. Este remarcată pentru farmecul și descrierile sale vii, în special ale mâncării, nefiind în același timp o carte standard de memorii de călătorie. Cu toate acestea, unii cititori consideră că îi lipsește profunzimea vieții ei personale și are o structură inegală.

Scriere fermecătoare și nostalgică, descrieri vii ale alimentelor, anecdote personale captivante și o perspectivă unică asupra alimentelor și călătoriilor. Mulți cititori îi apreciază stilul literar și au găsit-o plăcută în ciuda unor defecte.

Nu este o carte de călătorie tradițională, lacune în povestea vieții personale, narațiune inegală, iar unii recenzenți o consideră prost scrisă sau neinteresantă. Se confruntă cu critici pentru că este snoabă sau supraevaluată.

(pe baza a 45 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Gastronomical Me

Conținutul cărții:

În 1929, M. F.

K. Fisher, proaspăt căsătorită, a spus adio unei educații culinare americane demodate și a plecat cu soțul ei la Dijon, unde a gustat pentru prima dată adevărata bucătărie franceză.

The Gastronomical Me este o cronică a îmbrățișării sale pasionale a unui mod cu totul nou de a mânca, de a bea și de a sărbători simțurile. Pe măsură ce povestește mese memorabile luate împreună cu o serie de personaje excentrice și fascinante, pe fundalul tensiunilor crescânde de dinainte de război, suntem martorii formării nu numai a gustului, ci și a caracterului și talentului ei prodigios.