Here Let Us Feast: O carte de banchete

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă o scriere frumoasă și o colecție de povestiri interesante axate pe mâncare, deși unele exemplare fizice pot veni în stare proastă.

Stil de scriere plăcut, descrieri detaliate ale alimentelor și oamenilor, povești interesante și o antologie literară încântătoare, care este o plăcere să citești și să savurezi.

Unele exemplare pot fi vechi și prost întreținute, cu coperți decolorate și margini maronii, ducând la dezamăgirea colecționarilor.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Here Let Us Feast: A Book of Banquets

Conținutul cărții:

"Cea mai recentă incursiune a lui M. F. K Fisher în arta sau știința gastronomiei este mai degrabă o antologie a celor mai bune scrieri pe această temă decât un text strict compus de ea însăși... Un festin regal, într-adevăr! „ -- The New York Times

Betty Fussell - câștigătoare a premiului pentru jurnalism al Fundației James Beard și ale cărei eseuri despre mâncare, călătorii și artă au apărut în The New York Times, The New Yorker, Saveur și Vogue - este scriitoarea perfectă pentru a prezenta cartea lui M. F. K Fisher Here Let Us Feast, publicată pentru prima dată în 1946. Autorul cărții Eat, Live, Love, Die (Mănâncă, trăiește, iubește, mori) a scris o strălucită introducere la această fabuloasă antologie de scrieri gastronomice, selectate și comentate de inimitabilul M. F. K. Fisher.

Celebru autor al unor cărți precum The Art of Eating, The Cooking of Provincial France și With Bold Knife and Fork, Fisher știe să pregătească ca nimeni altul un festin de lectură. Extrăgând descrieri de mese generoase din opere clasice ale literaturii britanice și americane, Fisher le împletește într-o discuție profundă despre ospăț.

De asemenea, ea urmărește lăcomia prin Vechiul și Noul Testament al Bibliei și susține că povestea vieții unei națiuni este trasată de gastronomia sa. M. F. K. Fisher a aranjat totul perfect, iar rezultatul este o succesiune de cursuri de neuitat care îl vor ademeni pe cel mai reticent epicurist.