Carte de bucate pentru afumătoare Masterbuilt: Cele mai bune rețete și tehnici de afumare electrică pentru un grătar ușor și delicios

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit feedback pozitiv pentru sfaturile și rețetele sale utile pentru utilizarea unui afumător electric, lăudând în special timpii și tehnicile de afumare pentru diferite tipuri de carne. Unii utilizatori au raportat rezultate excelente, obținând mâncăruri de calitate de restaurant. Cu toate acestea, există critici cu privire la inexactitățile privind temperaturile specifice de gătit, care ar putea duce la pregătirea necorespunzătoare a mâncării.

⬤ Conține informații detaliate privind timpul de afumare și tipurile de lemn
⬤ utilizatorii au raportat rezultate de succes cu rețete
⬤ potrivite pentru o varietate de gusturi, inclusiv atât pentru iubitorii de carne, cât și pentru vegetarieni.

Unele rețete conțin inexactități cu privire la temperaturile de gătit, ceea ce ar putea împiedica calitatea mâncărurilor.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Masterbuilt Smoker Cookbook: The Best Electric Smoker Recipes and Technique for Easy and Delicious BBQ

Conținutul cărții:

Aflați cum să afumați carnea ca un profesionist cu această uimitoare carte de bucate pentru afumătoare Masterbuilt

Utilizarea unui afumător electric este o modalitate lipsită de griji de a face mese impresionante, pline de aromă. Nu este nevoie să stați de pază cu această metodă de gătit ușoară și înțeleaptă - pur și simplu setați și uitați, iar afumătorul va face restul. Încercați oricare dintre aceste rețete fantastice cu afumătoare electrică pentru o cină perfectă, rapidă, în timpul săptămânii.

Pentru satisfacția dumneavoastră, această carte de bucate pentru afumătoare electrică Masterbuilt vă oferă:

⬤ cele mai bune rețete pline de savoare, pline de imaginație în varietatea lor și ușor de realizat, cu multe ingrediente proaspete, naturale și nutritive.

⬤ Capitol special pentru iubitorii de fructe de mare, diete paleo-friendly și vegetariene.

⬤ Ghid A-Z al afumătoarelor electrice, cu grafic de timp și alte sfaturi utile, care vă va ajuta să vă folosiți afumătorul Masterbuilt ca un PRO.

⬤ Tehnicile experților, care vă vor ajuta să vă alegeți propriul afumător electric și să cunoașteți beneficiile utilizării acestuia.

⬤ După ce veți citi această carte, veți fi capabil să:

⬤ Să sortezi tipurile și formele de lemn folosite pentru afumare.

⬤ Să asociați profesionist carnea cu lemnul.

⬤ Identificați timpul și temperatura corecte de afumare a cărnii.

Iată o listă cu câteva rețete de încercat:

⬤ Corned Beef afumat cu cartofi.

⬤ Apetitive cu mușchiuleț de porc.

⬤ Smoked Chicken Tenders.

⬤ Somon afumat cu crustă de boabe de piper.

⬤ Vegetale de vară afumate.