Carte de bucate pentru afumătoare: Texas BBQ: Arta de a face Texas BBQ pentru adevărații Pitmasters, Carte de bucate completă pentru afumătoare pentru un grătar irezistibil

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit recenzii mixte, unii lăudând-o pentru rețetele sale pentru începători și instrucțiunile excelente privind tehnicile de grătar, în timp ce alții au criticat-o pentru conținutul înșelător privind rețetele de afumare și calitatea prezentării.

Excelent pentru începători, rețete simple și delicioase, instrucțiuni bine explicate, completate de fotografii profesionale color, unele fricțiuni și pansamente unice.

Conținut înșelător cu privire la numărul de rețete de afumat, lipsa fotografiilor color promise, calitatea slabă a prezentării și umplerea conținutului cu fonturi mari și publicitate.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Smoker Cookbook: Texas BBQ: The Art of Making Texas BBQ for Real Pitmasters, Complete Smoker Cookbook for Irresistible Barbecue

Conținutul cărții:

Carte de bucate pentru afumătoare:Texas BBQ

Arta de a face Texas BBQ pentru adevărații Pitmasters, Carte de bucate completă pentru afumătoare pentru un grătar irezistibil de Roger Murphy

Ghidul complet how-to pentru afumare carne de porc, vită, pește, păsări de curte și alte alimente. Cartea este scrisă pentru a stăpâni arta scăzută și lentă de afumare a cărnii la tine acasă. O carte de bucate esențială pentru începătorii care doresc să afume alimente fără a avea nevoie de ajutorul experților de la alții.

Puteți găsi în această carte de bucate rețete delicate precum;

⬤ PIEPT DE VITĂ TEXAN AFUMAT FIERBINTE ȘI PICANT

⬤  TON LA GRĂTAR CU MARINATĂ TEXANĂ DE CHILI ȘI LIME

⬤ MUȘCHI DE PORC SUD-VESTIC DULCE ȘI PICANT LA GRĂTAR.

⬤ ARIPI DE BIVOL ÎN STIL TEXAN

⬤ CREVEȚI PICANȚI TEXANI BBQ

Această carte oferă îndrumări detaliate obținute în ani de zile de afumare a cărnii, include instrucțiuni clare și indicații pas cu pas pentru fiecare rețetă, de asemenea, include fotografii full-color ale fiecărei mese finite pentru a vă face munca mai ușoară.

Unde există fum, există aromă. Fumatul este ceva ce a trecut testul timpului, va continua să treacă testul timpului și în anii următori.

Singurul ghid de care veți avea vreodată nevoie pentru a afuma profesional o varietate de alimente.