Cerebro de Pan (Edicin Actualizada) / Grain Brain: Adevărul surprinzător despre grâu, carbohidrați și zahăr (The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar)

Recenzii ale cititorilor

Cartea primește recenzii mixte, mulți utilizatori lăudând valoarea sa informativă și capacitatea de a schimba perspectivele asupra nutriției, în special în ceea ce privește glutenul și alimentele procesate. Cu toate acestea, mai mulți cititori exprimă faptul că cartea este repetitivă și că ar putea fi mai specifică în recomandările sale, unii dintre ei având sentimentul că sugestiile dietetice nu sunt practice pentru toată lumea. Mulți consideră că această carte este convingătoare și merită citită pentru informațiile pe care le oferă cu privire la obiceiurile alimentare și la sănătate.

Conținut informativ, potențial de schimbare a obiceiurilor privind alimentația, scriere convingătoare, impact pozitiv asupra sănătății, ușor de înțeles, bine documentată cu studii științifice, sfaturi utile pentru îmbunătățirea obiceiurilor alimentare.

Conținut repetitiv, lipsa recomandărilor specifice privind gustările și fructele, unele sugestii dietetice ar putea să nu fie practice pentru cei care au un buget limitat, abordarea percepută ca fiind apocaliptică, propuneri nutriționale controversate și critici pentru lipsa recomandărilor pentru vegetarieni/vegani.

(pe baza a 514 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cerebro de Pan (Edicin Actualizada) / Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar

Conținutul cărții:

Când veți cunoaște principiile și tehnicile de persuasiune împărtășite aici și veți începe să le aplicați, veți dobândi o putere care vă va permite să îi influențați instantaneu pe ceilalți să gândească sau să acționeze într-un anumit fel.

Când Bread Brain a fost publicat pentru prima dată în 2013, premisele sale, axate pe reducerea aportului de carbohidrați, eliminarea glutenului și creșterea aportului de grăsimi, au sfidat dogma dietetică actuală și au transformat pentru totdeauna noțiunile stabilite despre ce înseamnă o alimentație sănătoasă. Însă cercetarea în domeniul științei alimentelor și al sănătății creierului a suferit de atunci o transformare majoră, iar publicațiile celor mai prestigioase instituții academice internaționale au validat în cele din urmă ideile diseminate inițial în lucrarea fundamentală a lui David Perlmutter. Prin revizuirea și integrarea acestor noi descoperiri, această nouă ediție revizuită, cu peste 50% material nou și rețete noi, continuă să demonstreze de ce a devenit favorita cititorilor dornici să își optimizeze sănătatea și să își prelungească viața.

DESCRIPTION DESCRIPTION EN ESPAÑOL DESCRIPTION EN ESPAÑOL DESCRIPTION EN ESPAÑOL DESCRIPTION EN ESPAÑOL DESCRIPTION EN ESPAÑOL DESCRIPTION EN ESPAÑOL

bestsellerul nr. 1 al Dr. Perlmutter din New York Times despre efectele devastatoare ale glutenului, zahărului și carbohidraților asupra creierului și corpului - actualizat cu cele mai recente științe nutriționale și neurologice

Când Grain Brain a fost publicat în 2013, Dr. Perlmutter a dat startul unei revoluții. De atunci, cartea sa a fost tradusă în 34 de limbi, iar mai mult de 1. 5 milioane de cititori au primit instrumentele necesare pentru a-și îmbunătăți monumental sănătatea și a-și schimba viața.

Grain Brain vă permite să preluați controlul asupra stării dumneavoastră de bine ca niciodată până acum. În interior, veți învăța cum să:

- pierde în greutate.

- să alungați anxietatea.

- să învingeți depresia.

- să reduceți - și chiar să eliminați - afecțiunile cronice.

- să vă protejați împotriva declinului cognitiv și a bolilor neurologice.

- îmbunătățirea sănătății microbiomului dumneavoastră.

- și multe altele - toate fără medicamente.

În această ediție complet revizuită, aniversară de cinci ani, Dr. Perlmutter își continuă misiunea. Bazându-se pe cele mai recente evoluții ale cercetării științifice, care au validat și mai mult recomandările sale, el explică modul în care programul Grain Brain stimulează creierul, arată beneficiile utilizării grăsimilor ca sursă principală de combustibil și prezintă cele mai convingătoare dovezi de până acum că o dietă fără OMG-uri, fără gluten și săracă în carbohidrați este esențială pentru funcția cognitivă și sănătatea pe termen lung.

Cu date actualizate și sfaturi practice bazate pe medicina de vârf, plus o sumedenie de rețete noi, Grain Brain vă va oferi toate instrumentele de care aveți nevoie pentru a vă restabili sănătatea și a obține o stare de bine optimă pentru o vitalitate pe tot parcursul vieții.