Marea carte a plăcintelor din Arkansas: Rețete pentru faimoasa mâncare a statului natural de la restaurantele noastre preferate, brutării și bucătari casnici

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru colecția sa de rețete de plăcinte unice și diverse, infuzate cu povești și lucrări de artă colorate care reflectă tradițiile din Arkansas. Cu toate acestea, unii utilizatori raportează probleme semnificative, cum ar fi pagini lipsă.

⬤ Conține o gamă largă de rețete
⬤ prezentată creativ cu povești și lucrări de artă
⬤ foarte recomandată pentru pasionații de plăcinte
⬤ nostalgică pentru locuitorii din Arkansas
⬤ foarte plăcută în general.

Unele exemplare pot fi lipsite de conținut semnificativ, inclusiv ultimele 50 de pagini, afectând caracterul complet al cărții.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Great Arkansas Pie Book: Recipes for The Natural State's Famous Dish From Our Favorite Restaurants, Bakeries and Home Cooks

Conținutul cărții:

Nu există un fel de mâncare din Arkansas mai bun decât plăcinta. De la primele zile de plăcinte savuroase cu vânat sălbatic până la dragostea noastră pentru un final dulce la mesele de zi cu zi, plăcinta face parte din peisajul nostru culinar de secole.

În cea de-a 12-a carte a sa, autoarea și istoricul gastronomic Kat Robinson se scufundă adânc în gama largă de rețete de plăcinte din restaurantele noastre istorice și actuale, bucătari de casă și sute de cărți de bucate bisericești și comunitare pentru a crea o colecție curată de plăcinte clasice, completă cu rețete testate, povești și fotografii full-color.

Cu mai mult de 200 de rețete, The Great Arkansas Pie Book acoperă spectrul de delicii din aluat, atât dulci, cât și sărate, cu note la cele obișnuite și neobișnuite. Aceasta este cartea de bucate pentru adevărații iubitori de plăcinte care doresc o felie autentică din statul natural.