Restaurante clasice din Ozarks și Arkansas River Valley

Titlul original:

Classic Eateries of the Ozarks and Arkansas River Valley

Conținutul cărții:

Dacă viața este o autostradă, mâncarea este combustibilul. Bucătăria restaurantelor din Arkansas a fost creată de transport - și de moștenirea familială.

De la fântâni de sifon vechi de un secol la producători de dulciuri de patrimoniu, țara vinului din Arkansas și locul de naștere al murăturilor prăjite, descoperiți colțurile delicioase din Ozarks și colțurile delicioase din valea râului Arkansas prin acest jurnal de călătorie savuros. Aflați cum a ajuns puiul prăjit într-un mic burg numit Tontitown. Descoperiți un restaurant deasupra unei mori de măcinat cu o istorie anterioară Războiului Civil.

Luați masa acolo unde Bill Clinton, Sam Walton și Elvis Presley au mâncat ceva. Alăturați-vă autoarei Kat Robinson și fotografului Grav Weldon în această explorare a peste o sută de restaurante clasice și emblematice ale statului.