Evaluare:
În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 14 voturi.
New Mexico Style Recipes: A Complete Cookbook of Down-Home Dish Ideas!
De ce se spune adesea despre New Mexico că este „țara fermecată”? Se poate referi aceasta la mai mult decât frumusețea naturală a statului? Da, această carte de bucate vă va face cunoștință cu minunata bucătărie a statului, care are un climat ideal de creștere, cu câmpurile sale arse de soare și nopțile friguroase din deșert. Ei cresc multe dintre culturile folosite în mâncărurile statului, iar variațiile de temperatură, sezoanele de creștere mai scurte și climatul arid duc la arome care sunt concentrate frumos.
Aromele din New Mexico prind viață atunci când sunt folosite în mâncărurile lor caracteristice. De la merele dulci la ardeii iuți, culturile lor agricole picante și colorate contribuie foarte mult la preparatele lor, de la cheeseburgeri cu chili la enchiladas. Chiar și deserturile lor includ uneori chili picanți, ceea ce le face unice și surprinzător de gustoase.
Nativii americani au colonizat pentru prima dată zona cunoscută în prezent sub numele de New Mexico, urmați de spaniolii care căutau noi zone ale Statelor Unite în care să trăiască. Fiecare grup din regiune și-a adus propria contribuție la bucătăria statului, făcând din meniul său o parte a tuturor culturilor lor, dar total unic pentru New Mexico.
Bucătăria din New Mexico este de sine stătătoare printre bucătăriile celorlalte state din SUA. Acestea au multe combinații de arome pe care nu le veți găsi nicăieri altundeva.
Încercați unele dintre ele în curând.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)